心未老,人就不老作文800字
“喲,囡囡(媽媽)你們回來啦?”還未跨進門檻,便聽到姥姥爽朗的聲音。我們一家是在傍晚開車上山探望姥姥的。姥姥的老屋坐落於大山附近的小村裏。在傍晚的霞光中,老屋愈發安靜和温馨。老屋後的大山是一片濃密的毛竹林。冬天常常是一片青翠。有時太陽從山頂落下去,快給毛竹林渡上一層和天一樣的嫣紫色。
跨入姥姥的小屋,便聞到一股清新的筍香和木頭的沉香混雜在一起的味道。一如既往,老屋的光線很昏暗,因為姥姥常常關了門窗,桌子上的燭光搖曳着,進了屋內,姥姥放下手中的菜刀出來迎接我們。
我和媽媽幫姥姥打開了門窗,風從窗中吹進,姥姥身着一身灰色的布衣端坐在木椅上抓了一小把茶葉,茶葉在沸水中旋轉飛舞。這時,姥姥緩緩開口,對我説:“丫頭,上次你不是嚷嚷着要學做油淋雞嗎?這次我特地準備了食材等你呢?。”姥姥的白髮被風撩起,被燭光和落日的餘暉浸成橙紅色,像一團舞動的火在風中燃燒。姥姥笑盈盈的看着我,眼中滿是温柔和笑意,我恍惚了,因為,我彷彿從姥姥的眼中看到了媽媽描述下年輕時的姥姥——身姿婀娜,笑起來像一縷芳香,令人春心蕩漾,眉宇間盡顯柔情。看着姥姥滿是期盼的眼睛,我點了點頭。
於是我和姥姥一起挽着手走到廚房,案上依次擺放着洗淨的毛竹,大塊的醃肉,生雞,花椒鹽等食材。姥姥把生雞剁成大塊,剔骨,劃上幾道漂亮的X形,倒醬油大瓷碗中,將蒜瓣切成小塊,磨成蒜蓉,撒胡椒粉,倒醋入大瓷碗中,攪拌,這就製成了祕製的醬料。與此同時,我在灶下燒火,先將乾草點着,塞一團乾草塞進灶下,當火越來越旺時,我又將小木棍大木頭放進灶下,或愈來愈盛,“小心點,倒油時要低下身子,油罐子要離鍋近一點。”姥姥靠近我,輕輕叮囑。油緩緩倒入鍋中,在鍋中翻滾着,我把嫩滑嫩滑的雞肉拌入瓷碗,用手扒了扒。讓每塊雞肉都均勻的沾上醬汁,又一塊一塊地把拌好的雞肉攤開,放在菜板上。姥姥手握一柄鐵勺,一勺一勺的將油澆淋在雞肉上,再反覆焦灼中,雞肉被燙焦,盛以一尺二寸的大盤,醮上花椒鹽,一口咬下去,皮酥肉嫩。
這時的姥姥在燈光下充滿精神,一點都不像一個老人,我突然意識到;只要心未老,人就不老,那些消散了的歲月,彷彿隔着一塊積着灰塵的玻璃,看得到抓不着,曾經的我以為過去的她再也不會回來了,但到如今我才發現我的判斷是錯誤的,她不僅衝破那塊積着灰塵的玻璃,還找回早已消失了的歲月。
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