燒烤日記500字作文
2022年5月2日星期一晴
燒烤
我和妹妹早就想在五一長假去燒烤了!今天趁着大太陽,我們把魚、火腿腸、燃料等打包,帶進車裏,就和外公開着車前往燒烤地點——沖天湖。
到了沖天湖,我們興高采烈地找了一塊旁邊有一條溝的平地準備燒烤。因為外公説:“如果火大了,可以及時用水滅火。”
我和妹妹撿了磚頭,平列在地上,外公撿了柴火,放在擺好磚頭的草地上。只見他把柴火搭成一個圓形,下面放上酒精塊,再扒開雜草,點燃酒精塊,柴火瞬間被點着,濃煙嗆得我們不停流淚。不過等了一會兒,火就燒得旺旺的了!
外公果然經驗豐富,他還找了一根一米的竹竿,在上面掛上鐵絲,用鐵絲鈎着魚和肉腸,然後把竹竿支在火上烤。過了一會兒,魚肉變得焦黃,油“滋滋”作響,肉腸開始變得紅了一些,但也有一些地方變黑了。香氣撲鼻而來,我們口水直流三千尺!我迫不及待地伸手去拿魚,可外公説:“還沒有,別看外面熟了,其實裏面沒熟。”接着,他又把魚翻了一面,繼續烤。
過了幾分鐘,魚終於好了。我把竹竿一收,從鐵絲上取下,並用手捧着粗糙的魚。呀,好燙!我看着外面一層黑黑的灰,問外公:“這能吃嗎?”外公答:“這是無害的。”我想:高温消了毒,而且木頭本身無害,何況還是乾的。管他三七二十一,不乾不淨,吃了沒病!我和妹妹不約而同地咬了一口,那黑色的木灰像調味料,吃得我們脣齒留香。我説:“太好吃了,下次我要多帶點食材,這樣就不會浪費這大好時光!”
天然的食物,帶給了我們不一樣的美味,感謝大自然的饋贈!
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