奶奶的粽子作文500字
我吃過各色各樣的粽子,但我還是最喜歡吃奶奶做的粽子。
奶奶做的粽子,一端上桌,粽葉的香氣還沒散發開來,粽子的香味就已經把我們聞飽了。剝開外面一層粽葉,裏頭必定是金黃的,而不是較暗的。
奶奶喜歡做甜粽,因此,奶奶做的粽子,沒肉的地方甜,不會太甜,也不會不甜,甜到好處;有肉的地方鮮,十分鮮,一口咬下去,能把一口牙鮮掉。我懷疑爺爺的牙就是這麼鮮掉的。
如此好吃的粽子一定有它獨特的做法。做粽子不能被打擾,一打擾,所有的粽子都做不好了,而且需要心細,擇清香的粽葉和上等的五花肉,前一個晚上需把糯米、肉醃製。一大早,奶奶就會把醃製好的食材拿出來。這時,奶奶就展示出了她的絕招了,只見奶奶一隻手迅速拿起粽葉捲成圓錐形,另一隻手舀起一勺糯米,倒了進去,還不會掉出一顆米。之後又用一隻手把粽葉蓋緊,另一隻手用繩綁緊。動作如行雲流水。奶奶這雙手,年輕的時候沒當魔術師真是可惜了。
有年端午,奶奶腿疼,沒有力氣做粽子。奶奶躺在牀上説了聲:“端午要吃粽子。”爸爸連忙上街去買了食材包粽子,手忙腳亂地弄熟了,但是,奶奶一吃,説了句:“沒法咽。”吵着要自己親自做粽子,帶病咬着牙忙了整整一天。
當晚,奶奶把之前的粽子扔了,吃起了自己做的粽子。全家人都説:還是奶奶做的粽子好吃。
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