臘八節與臘八粥450字作文
臘八粥也叫七寶五味粥,我國喝臘八粥的歷史,已經有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間,家家户户也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,閤家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。
“臘八”還是佛教的盛大節日。以前各地佛寺作浴佛會,煮粥供佛。傳説吃了以後可以得到佛祖的保佑,還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節物新。”
中國各地臘八粥的花樣很多,其中以北京的最為講究,粥裏有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果,在半夜時分開始煮,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。你想,這樣複雜能不好喝嗎?講究的人家,還要先將果子雕刻成各種花樣,再放在鍋中煮。臘八粥熬好之後,要先敬神祭祖。之後要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最後才是全家人食用。
一碗粥有這麼多知識,中國真不愧是文明大國啊!我真自豪自己是中國人!
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關於臘八節的作文:臘八的記憶750字
每年農曆的臘月初八是臘八節,聽大人們講,臘八節是古人祭祀祖先和天地神靈,並祈求豐收和吉祥的意思,每年的臘八節仍然是冬季中熱鬧、喜慶的一個節日。説到臘八節,就不能不説其中重要的風俗——喝臘八粥。對於喝粥的文化,自然有好多説法,有民謠曰:綠豆綠,莫忘苦當初;黃豆...
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臘八粥(二)700字
"臘八節(陰曆十二月初八日),中國老百姓有吃臘八粥的傳統習俗。“臘八粥”又叫佛粥、福壽粥、五味粥和七寶粥。據《辭海》“臘八粥”條中雲:“十二月八日為釋迦牟尼佛成道日,故寺院取香谷及果實造粥以供佛。其後民間亦相沿成俗。”相傳中國臘八節吃臘八粥的習俗,是...
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臘八節1200字
"我還記得小時候,大人們都害怕過年,進了臘月便開始愁這個年怎麼能過得不那麼窘迫。那時候不比現在,稱半斤肉都要掐着指頭精打細算,更別提什麼臘八節的十八種食材了。奇怪的是我們家卻很神奇,每年的臘八都過得頗有滋味。在那個與我來説艱難的年代,一碗甜糯可口的臘八...
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臘八節民風500字
"臘八節民風相傳“臘八節”起源於遠古時的“臘祭”,傳説每年臘日,古人要舉行祭祖,祭諸神活動。另據宗教界所傳,農曆十二月初八又是佛祖釋迦牟尼得道成佛的日子,最初稱為“成道節”。自周代將農曆十二月定為臘月,南北朝時此月要舉行重大祭祀活動,以祈求五穀豐登,吉祥平...