寒假徵文:包春捲800字作文
今天是除夕之夜,家家户户熱鬧非凡,空氣中洋溢着歡樂的氣氛,我們全家也不例外,正在忙着準備年夜飯——春捲。
聽説包春捲,我高興極了,跟着爸爸來到客廳。媽媽早已做好包春捲的準備工作,桌子當中放着一盆肉餡,旁邊放着一沓春捲皮。開始包春捲了,爸爸把春捲皮分成三摞,每人一摞。我面前的稍微薄一點。我一看就大聲抗議:“怎麼就給我這麼一點兒,我包的不會比你們差。”媽媽笑着説:“看把你能的,先包吧。”説完媽媽便拿起一張春捲皮,開始包了。我也拿了一張皮兒,用左手託着,然後用勺子舀肉餡,我挑了一個大肉快放上去,然後把春捲皮捲了一點再把兩頭對摺,折成一個長方形條兒,最後用拇指點了些水,糊在春捲皮上把口封好。“包好啦!包好啦!”我興奮地叫着,高興地手舞足蹈,可是我把春捲放在桌子上時,春捲卻張開了小嘴,怎麼回事?我又動手重做,可每個都是這樣的毛病。我琢磨了很長時間還是沒包好。我很想請教爸爸媽媽,但又不好意思,怕他們笑話我,自個兒在一邊乾着急。媽媽看見我着急的樣子,對我説:“怎麼,包不起來了?”我對着旁邊幾個張開嘴笑的那幾個春捲吐吐舌頭。媽媽看了看我包的那幾個春捲,笑眯眯地説:“你放的肉餡太多,它的肚子撐破了,嘴巴怎麼合得攏呢?”我點點頭,媽媽接着説:“你先看我包!”媽媽麻利的拿起一張皮,拿起勺子舀了一點肉餡,兩三下一個小巧玲瓏的春捲就包好了我重新拿起皮按照媽媽的做法,小心翼翼的包着,不敢有一點兒馬虎。功夫不負有心人,我包好了一個。有了上一次的教訓,這次的春捲包的好多了。我按同樣的方法慢慢地包,一會兒包了十來個呢!並且一個比一個好。爸爸也在一邊笑着説:“我的女兒進步還真快。”
春捲很快就包好了。媽媽拿起春捲放在鍋裏炸,一陣清香撲鼻而來,看着在鍋裏炸的春捲,我的口水都快流下來了。一會兒我包的春捲炸好了,我拿起一個吃了起來。嘿!你別説,又香又脆還真好吃!
這是我吃過的最好吃的春捲,至今那春捲的味道還留在我的嘴裏。
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