服務員社會實習報告作文
精選範文2.02W
7月20至8月31日,我個人參加了暑假社會實習活動,在一所比較正規大型,而且又是由各個部門允許的娛樂場所當一名服務員,在此期間,我感同身受,瞭解了一些有關該會所的問題。
從管理上來看,首先,該場所有三個股東,其中有一個最大的股東,他們才是保證該場所正常營業的最重要的管理者,他們對該場所,所有營業人員有權利,有資格管理,並嚴格要求,儘管我甚至所有營業人員在營業期間偶爾看到他們出現在這個場所,但是,我看得出他們的工作才是非常辛苦的,如果想讓此類娛樂場所得到經營,這的確是一件相當不容易的事,很容易看出,那些部門,如:公安部門,消防部門,城管部門,文化局,衞生局等等,一旦知道該場所要經營,三天兩頭就會來干涉,像這一類似的問題就特別需要該場所最重要的管理者出面解決,他們將在私底下做大量的工作,與各個部門建立關係網,説明了社會關係的重要性,即任何一個創業人,想在社會上立足,並能保證他所創業務正常經營,其中可能最起碼的要求是:他們必須有較好的社會關係和較強的社會交際能力,但是,這種社會交際能力並不是每一個人生來就有的,他們都是在事業過程中經歷無數次失敗,嘗試各種各樣的業務工作,從中汲取經驗教訓,慢慢與世人發展社會關係而最終達到解決問題,他們都是這樣慢慢鍛煉出來的,正所謂每一個成功人世後面都有着艱苦的磨練和可怕的經歷,他們都是一步一個腳印,踏踏實實,充分發揮他們自己的潛能敢於嘗試外來事物。
其次,該場所在管理上還有營業經理,副經理,各個領班,檢查員,收銀員,保安,清潔工,各個包房服務人員,採購人員和專業技術機工等等,負責營業工作管理,該場所在管理上有條有序,可以説每一個部分的人員都不可缺少,這樣在管理上是非常完善的,各部分人員之間又有着不同的分工,來共同保證營業的正常有序的開展。
該場所從分工來看,營業經理主要負責管理所有營業期間的所有工作人員,對他們子工作上嚴格要求,嚴肅對待,還負責處理營業過程中,並負責解釋客人買單時,客人出現的疑難之處,還配合營業經理管理好整個會所有公共財產,還有其他人員的分工情況就不依依列舉出來了。
從服務上看,所有營業人員似乎服務很周到,想盡一切辦法把客人給安頓好了,讓他們心甘情願到這裏來消費,所以要求所有服務員必須立即解決客人的所需,客人需要什麼或是在唱歌,跳舞正興奮的時候,機子突然出現故障等等。
如何看待一系列的問題,
一。該會所是怎樣盈利的?
該會所一共有38個包房,分為:大包,中包,小包,其中有一個最大的包房不要發票150元,要發票180元,一般大包不要發票100元,要發票130元,中包不要發票80元,要發票100元,小包不要發票
從管理上來看,首先,該場所有三個股東,其中有一個最大的股東,他們才是保證該場所正常營業的最重要的管理者,他們對該場所,所有營業人員有權利,有資格管理,並嚴格要求,儘管我甚至所有營業人員在營業期間偶爾看到他們出現在這個場所,但是,我看得出他們的工作才是非常辛苦的,如果想讓此類娛樂場所得到經營,這的確是一件相當不容易的事,很容易看出,那些部門,如:公安部門,消防部門,城管部門,文化局,衞生局等等,一旦知道該場所要經營,三天兩頭就會來干涉,像這一類似的問題就特別需要該場所最重要的管理者出面解決,他們將在私底下做大量的工作,與各個部門建立關係網,説明了社會關係的重要性,即任何一個創業人,想在社會上立足,並能保證他所創業務正常經營,其中可能最起碼的要求是:他們必須有較好的社會關係和較強的社會交際能力,但是,這種社會交際能力並不是每一個人生來就有的,他們都是在事業過程中經歷無數次失敗,嘗試各種各樣的業務工作,從中汲取經驗教訓,慢慢與世人發展社會關係而最終達到解決問題,他們都是這樣慢慢鍛煉出來的,正所謂每一個成功人世後面都有着艱苦的磨練和可怕的經歷,他們都是一步一個腳印,踏踏實實,充分發揮他們自己的潛能敢於嘗試外來事物。
其次,該場所在管理上還有營業經理,副經理,各個領班,檢查員,收銀員,保安,清潔工,各個包房服務人員,採購人員和專業技術機工等等,負責營業工作管理,該場所在管理上有條有序,可以説每一個部分的人員都不可缺少,這樣在管理上是非常完善的,各部分人員之間又有着不同的分工,來共同保證營業的正常有序的開展。
該場所從分工來看,營業經理主要負責管理所有營業期間的所有工作人員,對他們子工作上嚴格要求,嚴肅對待,還負責處理營業過程中,並負責解釋客人買單時,客人出現的疑難之處,還配合營業經理管理好整個會所有公共財產,還有其他人員的分工情況就不依依列舉出來了。
從服務上看,所有營業人員似乎服務很周到,想盡一切辦法把客人給安頓好了,讓他們心甘情願到這裏來消費,所以要求所有服務員必須立即解決客人的所需,客人需要什麼或是在唱歌,跳舞正興奮的時候,機子突然出現故障等等。
如何看待一系列的問題,
一。該會所是怎樣盈利的?
該會所一共有38個包房,分為:大包,中包,小包,其中有一個最大的包房不要發票150元,要發票180元,一般大包不要發票100元,要發票130元,中包不要發票80元,要發票100元,小包不要發票
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