新年美食作文550字
在我們中國,每年的新春佳節,一家人圍坐在一起包餃子,是一件非常重要的事情。餃子寓意為新年舊年交了子時,故名為餃子,象徵着團圓;又因形似元寶,有來年財源滾滾的祝福在其中。
剛吃完晚飯,媽媽就端出提前準備好的餃子餡和餃子皮,大家一起邊看春節聯歡晚會一邊包餃子。我可是第一次包餃子呢!
開始,我連餃子餡都盛不好,一下子就撒到了桌子上。好不容易第一個餃子包上了,不知是不是這個餃子的“肚子”吃的太飽了,底部裂開一個小口,好像在嘲笑我。包第二個餃子,我吸取了剛才的教訓,包的餡比較少,可是放到盤子裏,又比其它餃子瘦了一圈……就這樣,我一連包了好幾個與眾不同的餃子。後來經過媽媽的指導和我的練習,終於包出了一個元寶餃子了。奶奶都誇獎説像個真元寶了,我高興極了,趕緊讓爸爸給我和這個元寶餃子拍張照片。
後來,我又學會了包三角形和四角形的餃子。就是中間漏了餡,最後,我把它們的小嘴都合攏了
“人多力量大!”不一會工夫,我們就包完了。看着這一大盤花樣餃子,我不由的感歎我們中國的美食文化真是豐富呀,單餃子就能包出這麼多花樣來。
看完春節聯歡晚會,奶奶就去煮餃子了,廚房裏不時飄出一陣誘人的香味。不一會兒,熱氣騰騰的餃子就端上了桌,我迫不及待地嚐了一口,“真好吃!”我津津有味的吃了起來。媽媽告訴我;“現在是辭舊迎新的時刻,這餃子裏包着新年的團圓、喜慶、幸福!”
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