美食讓生活更美好作文
有的人喜歡吃牛排,因為欣賞那高雅的情調;有的人喜歡吃櫻桃,因為戀慕那小巧的外表;有的人喜歡喝咖啡,因為感同苦澀滄桑的味道……而我,卻對肉餅情有獨鍾。
回憶起三年級那流金鑠石,驕陽似火的暑假。我們回故鄉暫居。故鄉,是山鄉村野。我們的房子,坐落在一座後山旁邊。集市對我來説算得上是遙不可及了,只有偶爾坐車去。更何況,在農村的街上,除了趕集的日子,幾乎買不到什麼肉,菜。因此,我們的主食大多是爺爺地裏的蔬菜。
這天是農曆7月21日,也就是趕集的日子。我滿懷期待的和媽媽一起在這屈指可數的日子裏趕集。正當我如痴如醉地望着那像小朋友的小紅臉一樣的冰糖葫蘆時,媽媽輕輕拍了我一下,“幫我拿一下!”我轉過去,把兩個“玉米”提了過來。這個“玉米”身穿金縷衣,白白的腦袋和軟軟的腳丫探了出來。怎麼看都是那麼可愛。
“這是什麼啊?”好奇的我問了起來。
“這是肉餅,是我們老家的特產。”媽媽微微一笑,“這,很好吃的哦!”
我一副抓耳撓腮,將信將疑的模樣。見我這模樣,媽媽似乎猜出了我此刻內心的想法,莞爾一笑∶“今晚嚐嚐就知道了!”好不容易熬到了晚餐時間,媽媽終於做好了。這“耀眼”的肉餅讓人簡直睜不開雙眸!金黃色的肉餅和綠油油的豆角如同價值連城的純金以及翡翠,看上去是多麼養眼啊!我早就像只小饞貓似的躍躍欲試了。只見我迫不及待地提起筷子輕輕一夾,嗯,自然爽口,美味!肉餅的軟、Q彈以及濃郁的香醇在我脣齒間徘徊;豆角的清、淡以及無比的鮮美在我的味蕾間穿梭。肉餅炒豆角的搭配簡直天衣無縫,堪稱絕世無倫!而媽媽,眉頭緊鎖,如死結。似乎在猜測我是否滿意。但很快,媽媽就徹底打消了這個想法——很明顯,我心滿意足。緊接着,我開啟了瘋狂的吃貨模式。
離四年級開學典禮僅剩幾天,我們回到了福州。媽媽也帶來一些家鄉特產出來——當然了,包括肉餅。雖然這些肉餅吃不了幾天,但是至少有肉餅的日子裏我是快樂的呀!這些肉餅不正是鄉的味道,是家的味道,母愛的味道嗎?即使現在我不能每年都吃到肉餅,但記憶中的肉餅彷彿更香甜、美好了。
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