學做炒豆芽作文500字
都長這麼大了還不會做家務事,媽媽又這樣説我,我想這個假期我一定要學會做家務,為媽媽分擔些家務,也為自己爭口氣。可做什麼呢?恰好今天勞動課上我們學習了炒豆芽,就試着炒豆芽吧!於是我對媽媽説:“媽媽今天我要學習炒豆芽”,媽媽欣然同意了。
我照着食譜書上説的那樣,準備好了材料綠豆芽、玉米油、葱花、花椒。由於我平時不吃辣椒,就沒有準備辣椒,另外還準備了少許食鹽。
炒前我先把豆芽淘洗乾淨,然後把水瀝乾,又把葱切碎,由於我平時沒有切過菜,所以葱切的不好,我便讓媽媽給我做一下示範,只見媽媽把葱放整齊了,然後用力均勻地切着,做得真熟練。我照媽媽那樣又切了一遍,果然十分有效。
一切都準備好了,我便把鍋加熱,感覺熱到一定成度了,我便倒進了油,我怕燙着了,就等油泡消失後,我就放進了花椒和少許的鹽,當我用鼻子嗅到了花椒的香味後,便倒入豆芽,並快速翻炒,等豆芽熟而不軟的時候把切好的葱花放進去,這時我把豆芽翻炒均勻後立即起鍋裝盤,聞一聞,啊,真香!這真是一盤脆嫰、味鮮、色美的佳餚。
媽媽看見了高興地豎起大姆指,誇我長大了,能幫媽媽做家務了,我開心極了,我想以後我還要學會做更多的菜,幫媽媽做更多的家務,讓媽媽為我而驕傲。
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