身邊的年味作文800字
記憶中寒假的許多時間都是在渾渾噩噩中度過的,唯有過年那幾天,才過得真真切切、有滋有味。
越近年關,年味越濃。
從地上忽然飛向天空的花炮,在空中以一種傲慢的姿態綻放,閃現出一顆顆亮晶晶的“小星星”,但轉眼又消失在黛藍色的空中。它們完美地飛躍,完美地落下,華麗麗的展示給我們它們絢麗而短暫的存在。我從小就喜歡這種美麗的花炮,一顆接着一顆,彷彿是空中花園中那朵最閃、最絢麗的花朵,有的還鑲着水鑽,甚是耀眼,給蕭瑟的冬天,添上最美的一抹色彩。呼吸空氣,裏面雖然夾雜着濃濃的硝煙味,不好聞也不環保,但我想這也是中國人年味中不可或缺的一種吧,少了這股味道,總感覺年味就缺了一出重頭戲。
我的家鄉是魯西南的一座小城,這座城市雖然不釀酒,但是這裏的人過年都鍾情於品酒。家家户户、大街小巷,好像到處都瀰漫着一股濃郁的酒香。大年三十這天,年夜飯上必不可少的就是家裏珍藏的美酒。上好的陳年老酒、珍藏的佳釀,這些都被人們紛紛擺上飯桌,大家或多或少都會喝上幾杯,觥籌交錯中,互道新年祝福。沾沾酒氣、品品酒香,在一聲聲新年祝福中,大家舉起酒杯,迎接新年的到來。中國的酒文化源遠流長,在新年這天,也被人們以一種新的方式詮釋。
提起新年,不得不説年夜飯。北方的年夜飯,最重要的一味佳餚當屬餃子了。北方人對於餃子有一種特殊的情結:重大節日要吃,閤家團圓要吃,家裏有大型慶典更要吃。年夜飯上的餃子,是每家每户展示自家拿手絕活的好機會,肥中帶瘦的肉餡,加入葱、姜、蒜入味,菜餡是一定要新鮮的蔬菜,切碎,加入肉餡,放上鹽、味精、香油、花生油等等攪拌均勻。一家人圍坐一起,拌好的餃子餡準備好,和麪、擀皮、包餃子,我想許多人愛吃餃子也更愛一家人在一起合作分工、一起勞動的這種快樂吧!熱騰騰的餃子上桌,再倒上一碗臘八醋,就着幾瓣臘八蒜,那種美味,想想就讓人直流口水呢。
十里一風俗,百里一傳統。中國地大物博,每個地域過年的風俗也各不相同,但都飽含着人們對幸福團圓的渴望,對美好生活的嚮往。品品身邊的年味,感受傳統民俗的魅力,真好!
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