家鄉的習俗六年級作文
每年二月國二,爸爸都會念叨“二月二,龍抬頭”,並在這一天爆玉米或炒黃豆,還會吃春餅。我對此充滿好奇,這是什麼風俗呢?
原來在爸爸的家鄉,二月二是“春龍節”。自這天起,傳説掌管雨水的龍王抬頭甦醒,雨水會漸漸多起來,萬物開始復甦。
關於“春龍節”,有很多傳説,最有名的一個和武則天有關。傳説,當年武則天當上了女皇帝,讓玉帝震怒。於是,玉帝下旨龍王,三年不得降雨。但龍王不忍百姓受苦,在二月二這天偷偷降了雨。玉帝因此將龍王壓在山下,並揚言待到“金豆開花時”才能放了龍王。聰明的百姓將玉米爆開,並做好春餅,家家户户供奉上,救出了龍王。
從此,二月二那天,爆玉米、吃春餅、祭龍王就成了一種風俗。這既是表達了百姓們對龍王的感恩之心,也是對龍王的喚醒,祝願新年風調雨順,事事如意。
現在,供奉龍王的形式已經不復存在了,但春餅這種美食代代相傳了下來。民以食為天嘛!每年春龍節,我最期待的事就是和爸爸一起做春餅。
大盆大盆的木耳、白菜、青筍、肉,光色澤就能讓人饞涎欲滴。爸爸“噹噹噹”地剁肉糜,我笨手笨腳地切白菜和木耳。一會兒,水靈靈的大白菜葉就在我的鬼斧神工下,變成了小月牙兒、火柴棒和青柳葉。肥嫩嫩的木耳也不能倖免於難,一根根細細長長的像蚯蚓,哈哈!但這些並不影響春餅的口味,至少我是這麼覺得的。
“嗞啦”,“啊——”每次爸爸煸炒餡料的時候,我都無一例外地幫他配音。既然是龍抬頭的日子,那就該熱熱鬧鬧。廚房間,一時裏炒菜聲、尖叫聲、鍋碗聲、歡笑聲混作一團。龍王也會被我們吵醒吧?
每到最後一道工序煎春餅時,我都守着油鍋,饞得口水直流,恨不得直接從鍋裏撈一個出來解饞。不知熟睡的龍王是不是和我一樣被這四溢的香味吸引呢?
爸爸離開家鄉很多年了,每年過春龍節吃春餅時,就會給我們講一些家鄉的故事。我們一家人也會一起吃着美味的春餅,一起憧憬着未來一年的新變化。
這家鄉的風俗,包含着思念,也充滿了期盼。
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