五年級作文：《家鄉的粽子》1000字

　　“離家三裏遠，別是一鄉風”，我們的祖國幅員遼闊，民族眾多，不同的節日，都會有不同的風俗習慣，在我的家鄉——土默川上，每年端午節最重要的習俗就是“吃粽子”。
　　“端午節”人們為什麼要吃粽子？這是我兒時一直迷惑不解的問題。聽媽媽説這個習俗可大有來歷：傳説公元前三百四十年，愛國詩人屈原面臨亡國之痛時，在農曆五月初五這一天，他毅然選擇漏投入汨羅江自殺。為了不讓江中的魚吃掉屈原的屍體，人們用艾葉包了糯米投入江中。為了紀念屈原，幾千年來形成一種習俗——每年的農曆五月初五，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，我的家鄉土默川上更上把“吃粽子”當一件大事。
　　在我的家鄉每到節日來臨，就開始買糯米包粽子，家鄉通常都是包尖三角粽子，包起來也容易：首先，取一片粽葉，將其捲成圓錐狀，放入餡料。其次，把上部的粽葉向下摺疊起來，直至將整個粽子的口子都包好，沿着三角形的邊緣把粽子葉子全部摺疊起來。最後，在漏斗裏放入一定數量的糯米，用筷子往下捅，直到把圓錐形的糯米完全壓緊，不要留下任何縫隙。家鄉的三角粽子的個頭較大，幾乎有一個拳頭那麼大，吃上兩個，就能給人滿滿的飽腹感。當然，土默川上不同的地方也有不同形狀的粽子，比如：有尖尖的牛角式的“牛角粽”，也有像金字塔一樣的“塔形粽”，也有形似枕頭的“枕頭粽”，還有裝在竹筒裏的“竹筒粽”，不同形狀的粽子會給人不同的感受，也代表不同地區的飲食習慣。
　　家鄉的粽子不僅形狀各異，味道也是可以滿足所有人的口味，因為裏面可以包上你最喜歡的餡，如：紅棗，紫薯，蛋黃，瘦肉等等。總之，無論上初學走路的小孩子，走入社會的大孩子，臉上長滿皺紋的老孩子，提到粽子，誰不是嘴裏就立時生出一種軟軟糯糯的感覺呢？想一想：把泡好的糯米包進艾葉裏，把繩子紮起來，放到沸騰着的開水裏，讓他在鍋中玩弄式的飄來飄去，光是觀看他那漂浮樣，聞聞那種清香味，就夠咽三口以上的唾沫了；何況是大把大把的蘸着糖，大口大口的吞嚥呢，簡直讓人有嫦娥奔月地感覺——美上天了。
　　粽子，作為傳統的美食，代表着人們對古代傳統文化的一種尊重，也代表着一種團員和幸福。每當吃完粽子，我內心那種家的温馨感覺油然而生，更有一種對家鄉無比熱愛、眷戀地感覺！我想，這也許就是“端午節”這個傳統節日的一個重要意義吧！
　　我愛家鄉地端午節！

　　作者：綦雪瑤（國小）
　　指導教老師：賈亮

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