學做涼拌黃瓜作文350字
咱們班農莊裏種的黃瓜熟了。待劉士銘和幾個同學把採摘的黃瓜帶回教室後,黃老師宣佈:“這次優先班裏平時課堂表現好的同學買黃瓜。”我就是幸運者之一。
下午放學回到家,我就開始執行黃老師交代的光榮任務———學做涼拌黃瓜。隨後,我把媽媽叫過來教我做涼拌黃瓜。
媽媽説:“先把黃瓜洗乾淨,再切成塊。”我照着媽媽説的做。媽媽又説:“再把大蒜切成小粒,放着備用。接着往切好的黃瓜裏放入調料:小勺白糖、醬油、胡椒粉、雞精、蠔油、甜麪醬和適量的鹽,然後攪拌均勻,最後放進冰箱裏。”等我把這些都做好之後,媽媽告訴我:“往鍋裏倒一點油,然後把蒜粒倒進去爆一下,爆到大蒜有很明顯的黃色就可以出鍋了。出鍋後,讓油冷一下,就可以從冰箱裏拿出涼拌好的黃瓜,然後倒進去再攪拌均勻,就大功告成了。”有了媽媽的指導,一盤涼拌黃瓜很快就做好了,爸爸、媽媽、弟弟品嚐後,都誇我做的味道好,我聽後,心裏樂滋滋的。
同學們,涼拌黃瓜這道菜的做法非常簡單,有機會,你也動手做一做吧!
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