雲吞香作文800字
四方食事,不過一碗人間煙火。
——汪曾祺
“賣雲吞了,三鮮雲吞,鮮蝦雲吞……”一聲洪亮的吆喝打破了傍晚的寧靜,躺在沙發上慵懶的我一下子坐了起來,終於來了。
我連忙向村口跑去,明天就要從老家回去了,廣東的特色小吃,如深井燒鵝,榴蓮酥,水晶蝦餃等已經品嚐過了。雲吞也並不是沒有吃過,可是我總覺得高檔餐廳裏的雲吞少了一點味道。
夕陽紅彤彤的,將山上的翠綠的竹林映成金黃,生機盎然,卻將山下的老人照得蒼老憔悴。
“爺爺,來兩碗三鮮雲吞。”老爺爺笑咪咪地掀開三輪車上大大的湯鍋蓋,頃刻間騰騰蒸汽如剛放學的學生一般迫不及待地湧出。湯香四溢,廣東的冬天雖然不冷,但站在鍋邊我仍能感受到温暖。
老爺爺從車裏抓出一把生雲吞,雲吞如小魚一般撲通撲通的落入湯中,與沸騰的湯水一起翻滾,這些小魚好似和我玩捉迷藏一樣,時而上浮,時而下潛。
過了幾分鐘雲吞全都飄了起來,安安靜靜的,好像這些調皮的小傢伙一下子變得成熟穩重了。老爺爺麻利地將煮熟的它們撈起,放入兩個盒中,又在雲吞上淋上兩勺鮮美的湯汁,放入幾片生菜,撒上香菜,兩碗三鮮雲吞就完成了。
提着兩碗雲吞,我目送老人離開,夕陽將老人的影子拉得很長,他佝僂的身體賣力地蹬着三輪車,三輪車似乎也是蒼老的咿呀咿呀地喘着氣。
“現在的孩子啊都去買肯德基、奶茶什麼的吧,估計明年你來就吃不到這個了。沒人再買啦,我也老嘍……”風裏傳來老爺爺遠去的聲音。
我向天邊望去,夕陽已經被大山遮去了一半,餘暉漸淡,不久之後它將消失不見,我悵然若失,歎了口氣默默的走回家中。
掀開蓋子,雲吞的香氣撲面而來,將一隻雲吞送進口中,蝦肉魚肉豬肉的鮮味霎時溢滿脣齒,雲吞皮晶瑩Q彈,雲吞餡酥軟濃郁,口感極佳,更重要的是我可以嚐出煙火氣。
湯也被我喝得乾乾淨淨,盯着空碗,腦中再次浮現出老人的背影,我心中感慨。隨着時間的流逝,有些東西總是會無法傳承,遭人冷漠,可是沒有東西能夠代替人間煙火,因為它最能安撫人心。
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