第一次學做銅鑼燒作文500字
清明節放假,奶奶教我做銅鑼燒。
我先把一包預拌粉倒在料理盆裏,然後又準備了150毫升的冷水。奶奶説:“水不能一次性倒進去,而要一點一點倒,否則麪粉容易起疙瘩。先倒一點水,再用打蛋器攪拌均勻,變濃稠後再倒水,再攪拌……注意,要用手腕上的力氣攪拌!”我按奶奶説的一步步去做,可沒過多久,我的手就攪得很酸,可我仍堅持着。
終於攪拌好了,奶奶告訴我:“現在開大火,先把鍋燒熱,但不能太燙。然後盛一勺麪糊,等它滴好後倒在鍋中,注意要倒在中間,否則可能會這邊糊了,那邊才好!並且,倒的時候手不能抖,否則形狀會不好看的!等它起泡後再迅速翻面。“鏟子這樣拿,食指按再前面,其他四個指頭再後面頂着鏟子,等它下面的顏色變黃了就完成一片。然後再做下一片,每兩片之間抹一層豆沙。”我繼續照奶奶説的做。可是説起來容易做起來難,我的手像不聽指揮似的,總是一抖一抖,連做好幾個都很難看。就再這時,我有點灰心了。奶奶看出了我的心思,就對我説:“失敗是成功之母。你不是剛剛演講過林肯的一生嗎?在他的一生中,遇到過無數個困難,卻都沒有把他打倒,這不就是堅持的力量嗎?只有堅持,才能成功。”我聽後,便繼續做了起來。終於,我做出了許多好看的銅鑼燒。
這次學做銅鑼燒,不僅讓我多了一項技能,還懂得了一個道理:做什麼事情都要堅持,不能半途而廢。只有這樣,才能成功!
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