故鄉的煎餅作文800字
路過饅頭房時,順手買了幾個對我來説熟悉卻陌生的煎餅。
回到家後才細細觀察起,這久違的佳餚,無論是綢緞般的手感。還是彩霞似的包裝都彰顯了作為一包食品的優秀。
但隱隱的彷彿有些不對,和想象的感受,有些不同,我追尋的味道,是這樣的嗎?
一陣白色中染着黃色的煙。泡沫似的,浮現在我的思緒。蹦到了幾年前,跳在那漆黑的小鍋旁,當正月試圖從村莊裏溜走時,家家户户都會碾了玉米糊做煎餅。那幾日是我印象裏故鄉最真實的時刻。一個不算大的村莊,整個兒沁在煎餅的香氣中。
“呼,呼。”“哎呀,彆着急,慢點吃,又沒人跟你搶。”奶奶慈祥的目光暖暖的裹在我身上,竟是説不出的舒適。
你知道嗎?每當玉米糊擁抱上小鍋時,都是我心目中最美麗的相遇。“哧哧”的響聲,是他們擁抱時興奮的歌聲。我親眼看着它們呢:由輕柔嫣然的玉米糊一點點地昇華,黃色的珍寶在小鍋上跳躍。一陣又一陣白色中染着黃色的煙霧也趁機抱住了我的心,讓時間在那時停止吧,我想。
奶奶粗糙的手牽過鏟子,蝴蝶似的,在小鍋上翩翩起舞:乾脆利落的切邊、有條不紊的勻糊。她那雙擁有魔力的手,讓一勺玉米糊綻放成大張美味的煎餅,煎餅的清香彌散在空中,一張又一張的珍寶壘起來,守護了我幾日內幸福的根基。固定了她臉上的那份安然與從容。這是經過千百次周而復始地練習所收穫的技術。
她邊攤煎餅邊帶着絲絲惆悵的對我説:“一年你在家裏也就待這幾天,別的時候想吃奶奶攤的煎餅可就難嘍,平時在城裏想不想着奶奶啊?”我嘿嘿地笑了:“肯定想啊。尤其是想吃你做的煎餅。”祖孫倆笑成一團。
那是多麼令人安心的味道啊:略微粗糙的口感摩挲着舌頭,一股獨特的、屬於玉米的清香,在一次又一次的咀嚼中,禮花似的在口腔內綻放。濃濃的家鄉的味道,暖暖的親人的念想。這是生長在山上的玉米,是夾在山中氤氲着的人間美味,內心的深處,被牢牢的烙上了屬於故鄉的印記。杜甫歎“月是故鄉明”,故鄉的月為何最明亮?只因為,它在故鄉。
那一份洋溢着故鄉氣味的煎餅,定然是別地何等佳餚都無可媲美的。那口小鍋,那陣煙,那疊煎餅,還有點染了我故鄉回憶的奶奶,凝結成我對家鄉濃濃不可遏制的嚮往與思念。
白色中染着黃色的煙,是回憶,更是愛。
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