美好的晚餐時光作文500字
“叮——”電梯停在了22樓,我迫不及待地出了電梯打開家門。從廚房裏飄來一陣陣香味,我不禁摸了摸自己餓癟了的肚子,衝着廚房喊:“媽咪,我回來啦!你今天做了什麼好吃的?”
“做了你最愛吃的梅乾菜扣肉,快點洗洗手,準備吃飯吧。”媽媽温柔的聲音從廚房傳來。
我趕緊放下書包,大步流星地奔向洗手枱。洗完手後,我來到了餐桌前,只見桌子上已擺好了三菜一湯。最吸引我的還是媽媽拿手的梅乾菜扣肉,色澤紅亮,讓人直流口水,嘗一口,肉質酥爛,肥而不膩,滿口留香,簡直回味無窮。
“這個梅乾菜扣肉太太太好吃啦!”我情不自禁地給媽媽豎起了大拇指。
“真有那麼好吃嗎?我得趕緊嚐嚐。”爸爸夾起一塊肥瘦相間的肉,一口把它消滅了,“嗯嗯,好吃,好吃!”
“採訪一下媽媽,你是怎麼把這道菜燒得這麼好吃的?”我把手握成拳頭,舉到媽媽面前。
媽媽坐正身子,一本正經地説:“首先呢,我要感謝女兒和老公對我這道菜的認可,下面我來説一説做好這道菜的祕訣:其一,梅乾菜加入大塊的冰糖,需要提前蒸好;其二,挑選上好的五花肉,這樣才能保證肉的口感軟糯;其三,要有足夠的耐心,小火慢燉,大火收汁。”
媽媽話音剛落,我和爸爸就不約而同地鼓起掌來。
家裏有個廚藝了得的媽媽,實在是太幸福啦!
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