煮麪作文600字
有一天晚上,我剛練完跆拳道,因為晚飯沒吃飽,所以一到家,我的肚子就開始向我申訴了,看家裏只有弟妹,我決定自己去煮點興化粉吃。
我從廚房中的櫃子裏拿出了一大包興化粉,挑出六分之一,其餘的放回櫃子。我搜了整個廚房,找到了油、雞精、鹽、一些蔬菜和牛肉滑,準備下一步的工作。
我提着一把兒童用的、不太鋒利的水果刀,開始切牛肉滑。我一手抓着牛肉滑,一手拿着刀,我把刀靠在彎曲的左手指節上,手指慢慢後退,刀刃貼着手邊壓下去,一塊塊牛肉滑就切好了。我小心翼翼的,生怕切到手指。終於一大盤平整的牛肉滑切好了,我又抓起了一大把菜葉,打開水龍頭,給它沖洗乾淨,洗過的菜葉翠生生、綠津津的,充滿着生機。最後我倒出幾個大香菇,在碗中加入水,把它們泡了一會兒。再拿出來,用剪刀剪碎。
配菜弄好了之後,我打開火,像奶奶那樣加入少許的油,等油温上升,加入配菜,倒入鍋中開始翻炒。鍋裏傳出鐵鏟和鍋沿碰撞發出的“噹噹”聲。等炒得差不多了,我拎起一桶爺爺挑的泉水,往鍋裏倒,等待着水燒開。大約過了五分鐘,水燒開了,我把面放入沸騰的開水中,它浮了一會兒,接着紛紛沉入水中不露面,我拿了雙筷子把粉攪了攪,讓結團的粉散開。我急忙蓋上鍋蓋,煮了三分鐘後關上火,又蒙了兩分鐘。我掀開鍋蓋,加入雞精與鹽,攪拌之後,用鏟子舀了點湯汁嚐了嚐味道,鮮香可口,味道好極了。
終於出鍋了,弟、妹聞着香味到了客廳,見我開始吃,也毫不客氣地開動了,邊吃邊讚不絕口:“好吃,真好吃!”這是我人生中第一次煮麪,居然能得到大家的認可,讓我的心中充滿了成就感,以後我一定會多動手實踐,相信我會越做越好。
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