難忘的一次實踐課作文600字
今天,我們學校組織了一場綜合實踐活動——做家常菜。同學們有的做啤酒蝦,有的做宮保雞丁,還有的做可樂雞翅等等,我做的是炸龍利魚魚塊。
一走進教室,我就看到同學們一個個興高采烈地等待着活動開始。第一個上台的是李紅,她自告奮勇地跑上講台,準備好做可樂雞翅了。雖然她非常有信心,可是到了最後還是失敗了。第二位上台的就是我的同桌——王瀟了。他看見了李紅的失敗,下定決心要比她做的飯更美味、更誘人。王瀟一上台,就把材料擺了出來,雖然信心滿滿,但是他換來的還是失敗。他下台後非常不開心,我去安慰他,過了老半天他的心情才好了一些。終於輪到我了,我看了好多同學的做菜方法,吸取了好多好多的教訓,就開始認真做了起來。
我先把鹽、葱、姜、油、漏勺和生魚片等等準備好,開始製作了。做龍利魚魚塊的第一步:把魚肉切成大小均等的塊,在切的時候一定要小心哦,因為切的時候我差一點被刀切住。然後再用準備好的調料醃上一會兒。製作的第二步:把醃好的生魚片在盛好雞蛋液的碗裏沾一沾,然後裹上乾麪粉,最後放在麪包糠的盤子裏滾一滾,生魚片就像一個調皮的小孩兒在坑中左滾右滾,身上沾滿了麪包糠。製作第三步:打開燃氣灶,等油熱得稍微冒泡時,把魚塊倒入鍋裏。哦!一個個生魚片變成了小金字塔。又過了一兩分鐘,我用漏勺把生魚片撈了上來,原本白白的魚片一下子被炸成金燦燦的。炸完了龍利魚之後,我分享給全班同學嘗一嘗,他們吃了我做的魚塊連連稱讚:“好吃,真的太好吃啦!”
這次實踐活動讓我明白了:要做好一件完美的事情,是沒有這麼簡單的。
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