今天我做菜作文400字
清早,太陽“起牀”了,我也起牀了,今天我為家人做菜。
我從冰箱裏拿出了雞蛋和西紅柿,準備做西紅柿炒雞蛋。
材料準備好了,我架起了鍋,點了火,往鍋裏倒上了油,因為我已經做過很多次了,所以一步一步,井井有條。趁着熱油時間,我把西紅柿洗乾淨,放到菜板上。在我一菜刀下去切的那一刻,西紅柿汁水四濺,好像是一個淘氣的孩子在游泳時濺出來的水花一樣。
油熱了,我先把打好的蛋液倒進了熱鍋裏,蛋液在熱鍋裏翻滾着,好像是海上的大浪。不知不覺,蛋熟了。我湊近一聞,一陣香味撲鼻而來,雞蛋嫩黃嫩黃的,看着好吃極了!我用鍋鏟把它們搗成了小塊。蛋炒好了,我把西紅柿放進了鍋中翻炒一下,接着又在鍋裏放了半碗水,讓雞蛋和西紅柿充分融合。西紅柿像一隻只小船在水上漂來漂去。過了一會兒,菜差不多好了,我往鍋中放了一些鹽,香噴噴的西紅柿炒蛋就出鍋了。
我把菜端到了餐桌,讓外公外婆和媽媽來嘗一嘗。外公吃了一口説道:“稍微有一點點鹹,但是還是很好吃的。”
我聽了,也吸取教訓,下次做菜可以先少放些鹽,之後再根據鹹淡增加。這次做菜也讓我明白:不管你做菜做得好不好,只要你努力不斷嘗試,就一定會越做越好吃的。
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