在農村過年作文800字
中國人過年,農村和城市大有不同。我覺得還是在農村過年,才別有一番韻味。
每年一進“大雪”,就開始準備過年的東西。臘月初八,要吃臘八粥,臘月二十三要吃祭灶餅,接下來就佈置年貨,買新衣。全家人都在屋裏,屋外大掃除,掃掉一年的晦氣。剪頭要趕在二十七前。貼對聯,在農村是很講究的:“二十八,貼年畫”,大門,二門,屋門貼對聯,牆上,樹上貼年畫,這都按規矩進行的。在過年的前幾天,人們都忙着做各式各樣的食品。先是蒸,都蒸什麼呢?花樣很多,比如:蒸糖包,豆包,肉包,菜包等,然後是炸。都炸什麼呢?比如:炸炸糕,炸丸子,炸油條,最後是包,主要是包餃子。餃子的花樣有很多,有包硬幣的,有包糖的,有素的,有肉的,吃到硬幣的人才最有福氣的。
我參加了“包餃子大賽”。規則是一個大人帶一個小孩。大家都很激動,我幫媽媽擀餃子皮,總是擀不圓,媽媽對我説:“你擀的時候,把餃子皮轉着擀,就可以擀圓了。”果然成功了,我開始往皮裏包餡兒,可是怎麼捏,也捏不住,餡兒總是露出來,我按照媽媽的動作包了起來,居然成功了,我又包了第二個,第三個……
每個人包的餡都是不一樣的,有葱肉的,有白菜肉的,有韭菜雞蛋的……餃子都包好了,把餃子放鍋裏煮熟就可以了,我想打開鍋看看,被媽媽阻止了,媽媽説:“這樣餃子就不好吃了。”我只能猜想鍋中的一切,餡應該煮得都變大了吧?湯應該變成乳白色了吧?過了十分鐘以後,媽媽掀開了鍋蓋,看見香噴噴的餃子,口水都流出來了!按“手藝”我們得了第二名,雖然沒有得到第一,但是我非常開心,因為我給家人做飯了,我感到驕傲。
經過一番忙碌,終於到了除夕之夜,就是大年三十,大家都閒下來坐在桌子上吃年夜飯。到了晚上10點,一家人嘮着親熱話,説説笑笑坐在火爐旁守歲。到了大年國一,大人們都去拜年了,小孩子們最高興的事情就是可以收到壓歲錢。
春節還沒走遠,又迎來了元宵節。一家人都坐在桌子上吃着元宵,看着月亮。而我小孩子們心裏,還會一遍又一遍的回味着那些歡樂的日子……
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