美味的芒果西米露作文600字
今天的天可真熱啊!太陽直射着地面,外面一點風也沒有。葉子們都無精打采地耷拉了下來,知了們在樹上煩躁地叫個不停,小鳥們熱得都不想飛了,小狗趴在地板上直吐舌頭。大街上一個人也沒有。
這麼熱的天,好想喝點冰冰涼的東西啊!可是,喝水太淡,沒有味道,吃棒冰又太甜,還會口渴,那麼吃點什麼呢?媽媽説:“前幾天我們去過超市,正好芒果、西米、椰奶家裏都有,不如我們來做芒果西米露吧!”一想到它的美味,我興奮地喊了出來:“好耶!”
準備好材料後,我們就開工了。我們買的西米是泰國原裝進口的。這還是我第一次看到西米。和大米不同的是,大米是扁扁的,長長的,透明的,而西米是圓圓的,白白的,大小跟白芝麻差不多。根據包裝上的説明,我們先把水燒開,再倒入一定量的西米,煮10到15分鐘。蓋上蓋子後,媽媽開始切芒果了。只見媽媽在芒果中間的位置豎着切了一刀,把芒果分成兩半。她拿起沒核的那一半放在手上,橫着切幾刀,豎着也切幾刀,再把芒果皮用力地往外一翻,一塊塊果肉突然就像開了花一樣冒了出來,好有意思。媽媽用刀貼着皮把果肉颳了下來,不一會兒,碗裏就裝滿了方塊狀的芒果粒。我饞得偷吃了一塊,真甜!
媽媽切芒果的時候,我去幫忙攪拌西米,防止它粘鍋。驚喜的是,西米不僅變大了,而且顏色也變了,從白色變成了透明。真是太神奇啦!我趕緊喊媽媽快過來看!媽媽説:等到差不多都透明瞭,就説明熟了。我們把西米撈出來放入冰水過濾。
接下來的事就簡單了。我信心滿滿地對媽媽説:“剩下的就交給我吧!”我在碗裏放了幾勺芒果、西米,再倒入事先放在冰箱裏冰過的椰奶,一碗冰涼可口的芒果西米露就做好了。我迫不及待地嚐了一口,冰冰的,甜甜的,滿嘴都是椰奶的香味,真是太美味了!記得椰奶要漫過芒果和西米哦,這樣會更好吃哦。
現在我整個人都舒服了許多,沒有前面那麼燥熱了。芒果西米露的製作是不是很簡單,你們也來試試吧!
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