第一次做雞蛋炒飯作文400字
説起第一次做雞蛋炒飯,可真讓我難忘。
星期六晚上,媽媽説:“今天我要去參加一個宴會,晚飯你自己解決。”我一聽開心極了。
我走到廚房,想起媽媽以前做雞蛋炒飯的情形,記得她總是先把雞蛋打開一個縫,讓蛋黃蛋清流進碗裏,攪拌均勻之後下鍋,然後香噴噴的雞蛋炒飯就做好了。我學着媽媽的樣子,拿了一個碗和一個雞蛋,把雞蛋對着碗一敲,蛋殼和蛋黃都落進了碗裏。我想用手把蛋殼撈起來,可我怎麼撈也撈不起來,我只好把蛋殼和蛋黃一起倒進滾燙的油鍋裏。過了一會兒,我用鍋鏟把雞蛋翻身,可一翻才發現糊了,不管了,我把飯倒進去,用鏟子拌來拌去。翻炒了一會兒,想着該放調料了,我環顧四周,看見那糖和鹽差不多,實在分不清,就每樣都撒了一把進去;醬油和醋也差不多,我也一樣倒一點進去。最後,雞蛋炒飯終於大功告成了,我嚐了嚐,又酸又甜的,好難吃!
這次做雞蛋炒飯讓我明白,看着容易的事情,做起來卻不簡單,以後要多學多問,好好跟媽媽學做蛋炒飯。
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