一個有趣的科學實驗作文600字
一天,是我的生日,媽媽給我煮了雞蛋,我仔細地剝着雞蛋皮。“我得認真點,這可是我的生日大餐啊!”我心裏默默地想。突發奇想:如果這個雞蛋上有字,如“生日快樂”、“媽媽愛你”之類的字,那該是多麼美妙的事情啊!能不能在雞蛋上寫字呢?於是,我再也按捺不住了,急忙跑去問姐姐:“姐姐,在雞蛋上能不能寫字呢?”“當然可以。”姐姐肯定地回答。“可以?那你能教教我方法嗎?”
我先拿出一個雞蛋:將它洗乾淨然後再把上面的水分擦乾,再拿來蘸取白醋的毛筆,在雞蛋上鄭重地寫了個“馬”字。之後,再將雞蛋放進空氣中等待片刻。因為根據姐姐説需要等到醋蒸發以後再放入鍋中煮,我看時間差不多了,就把雞蛋放進鍋裏煮。一分鐘過去了,兩分鐘過去了,我迫不及待地取出了雞蛋,“唉!怎麼還沒熟呢?時間可過得真慢啊!”我又極不情願地將雞蛋放入鍋中去煮。“哈哈,熟了!”我得意極了。之後,我將雞蛋放入冷水中冷卻,我目不轉睛地盯着這隻特殊的雞蛋。50秒鐘過去了,我興奮地剝開雞蛋皮,看着潔白光滑的蛋體,“天啊我在雞蛋上寫的‘馬’字竟然印在了雞蛋上。”我驚奇地説,但這到底是怎麼回事呢?
我抱着這只不一般的雞蛋,帶着疑惑打開電腦……“噢!原來是因為白醋溶解蛋殼後,還能少量融入蛋白。而蛋白是由氨基酸組成的,它在酸弱的情況下會發生溶解等多種情況,呈現出藍色或紫色。
從這次試驗中,我明白了:其實在日常生活中,我們要多用心去尋找與探索身邊的科學,就會發現許許多多有趣的奧祕,如果能付諸行動,還能意外收穫知識呢!
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