我的拿手本領作文550字
生活中,每個人都有自己的拿手本領,那你知道我的拿手本領是什麼嗎?讓我來告訴你吧!我會煮麪條;會炒土豆絲;會做蒸茄子;然而,我最擅長的是做炒飯。
我先準備四個碗、兩個雞蛋、九根葱、兩根火腿腸、一個土豆、一包辣椒面、一個生薑、兩碗剩飯和一些青油。
先將雞蛋往碗上一磕,雞蛋黃和蛋清流入碗中,拿着筷子把蛋清蛋黃攪和在一起。把找來的葱清洗乾淨,切成葱花,再把買來的火腿腸“脱”去外衣,並用才切成小肉丁,將土豆洗乾淨,削去皮,切成塊兒,洗乾淨生薑,切成片。
拿出一個炒飯用的的鍋,先用清水洗乾淨,擦乾水,防止油爆。把炒鍋放在灶上,把火打開,火苗歡快的舔着鍋底,倒些青油進鍋裏,將攪拌好的蛋液倒入鍋中,不一會,雞蛋煎泡起來,趕緊用鏟子翻一下雞蛋,煎另一面。這時炒雞蛋的香味撲鼻而來,用鍋鏟把雞蛋搗碎,再倒入火腿腸,一瞬間,火腿腸在鍋裏“蹦蹦跳跳跳”起來,還發出“滋滋”的響聲,然後剷出備用。
再次洗鍋,往鍋中倒一些油,續繼等油開。當我倒入土豆時,土豆裏有水,油濺起了,油跳到我手上,手瞬間燙紅了。
我不在乎,繼續翻炒,土豆熟了,逐漸變成淡黃,加入米飯,姜和備用的雞蛋火腿腸,迅速翻炒,然後乘入盤子裏,在上面灑些葱花。一道美味的炒飯被我端出廚房。
我端着我做好的拿手好菜來到媽媽爸爸面前,媽媽拿起勺子盛出一些飯品嚐了一口説:“不錯,比上次做的好吃多了,廚藝有改進。”爸爸也拿起另一個勺子,品嚐了一大口,讚歎道:“不嘗不知道,一嘗嚇一跳,這是我的孩子做的炒飯嗎,太好吃了。”説完還笑眯眯地看着我,給我豎起大拇指。
得到了爸爸媽媽的肯定,我心裏比吃蜜還甜呢!
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夢中的童年作文500字
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