描寫粽子的作文800字
每年的農曆五月初五,是我國傳統節日之一——端午節。在這一天,人們吃粽子、賽龍舟,以紀念抱石飲恨汨羅江的屈原。而我們小孩子到了這一天,最愛吃粽子啦。
粽子在各個地區的形狀和味道都各不相同:有三角北京粽、長條廣東粽;蘇州嘉興等地的四角江南粽、四川方形辣粽等等,有甜的有鹹的,有清淡的,有帶醃肉蛋黃的,南北風味不盡相同。我從小吃慣了稜錐形的客家粽。初到廣東時,一見到那長得像龍舟似的長粽子,心裏暗暗吃了一驚。一口咬定這種粽子肯定不好吃。
端午節那天,奶奶端上了一盤長長的粽子,上面沾滿了好多小水珠,凌亂的線綁在粽葉上,乍一眼看過去就不好看,我便皺起了眉頭。可一剝開那層葉子,一股清香撲鼻而來,只見白白的糯米混着幾顆紅紅的豆子,藏在裏面的肉時不時地探出個小腦袋。再走近一聞,粽葉的清香,還有淡淡的米香頓時勾起了我的食慾。於是,我忍不住夾起半條粽子,迫不及待地想往嘴裏塞。“別噎着啦,”姐姐説,“把它分成幾段再吃,這樣容易吞下去而且口感更好。”我急忙把粽子分成幾個小段,“啊烏”一口便把其中的一塊放進了嘴裏。輕輕一咬,軟軟的米黏黏的,原汁原味,豆子香噴噴的,肥肉帶着油水的味兒,瘦肉柔韌有嚼勁……美美的香味瞬間“俘虜”了我的味蕾。我很快吃完了半條,又忍不住再吃了半條,又半條……直到肚子裏“粽滿為患”,才依依不捨地放下筷子。我心想:果然是人不可貌相,海水不可斗量啊。粽子的好壞可不能只看外表包裝就輕易妄斷的呀!
“奶奶,這麼好吃的粽子是怎麼做的呀?”吃完後,我好奇地問。“哦,那很簡單的。我來示範給你看看。首先,你要把米、豆子和肉都準備好,然後這樣把粽葉的形狀搞好,再把他們依次放進去,然後再把葉子裹起來,最後用繩子或者竹片把粽子紮好。這一步一定要紮好呀,一定要扎牢,不然一下鍋就散了可不好,或者裏面的糯米鬆鬆散散也不好喲……弄好後,用大鍋煲上它一晚就可以啦!”
看到奶奶三兩下就完成一個,我立馬興致勃勃“捋起袖子”來想試一試。可事實上,這哪有奶奶説的那麼簡單呀,我試了好幾次都沒有包成一個粽子,只好敗下陣來。看着奶奶那認真而又滲滿了汗水的臉,我突然體味出了一種比粽葉還要更加清甜的味道——這也許就是家的味道吧。
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