今天我來做蛋糕作文600字
因為疫情的原因,我們全家很少外出,媽媽買菜也是3天外出一次。我雖然天天在家裏,可是生活照樣精彩。我喜歡吃蛋糕,可是外面的蛋糕店都關門了,所以媽媽提議讓我在家自己動手製作蛋糕。
好呀!這是一個好主意。你們可別小看我,最近我已經跟着媽媽學到了不少生活技能,廚房也是我經常呆的地方。由於這是我第一次做蛋糕,所以首先我在網上學習了製作蛋糕的過程,然後媽媽手把手教我如何使用製作蛋糕的工具。比如,電子秤,打蛋器,烤箱。
蛋糕的製作過程很有趣,先要準備好製作蛋糕的所有材料:低精麪粉、雞蛋、白糖、鹽、橄欖油、牛奶、蔓越莓幹。然後用電子秤稱好所需要的分量,我把這些材料分裝在一個個器皿裏。接着就是正式製作了。先用打蛋器打發雞蛋,一直打到發泡。再把橄欖油加熱,混合牛奶後攪拌均勻。用小篩子篩入低筋麪粉進行攪拌,為了保證攪拌效果好,可以分次加入。最後把打發好的雞蛋倒入之前準備好的麪糊裏進行翻拌,注意哦,是翻拌不是攪拌哦!這個動作有點不同,媽媽先示範了,我跟着學做。最後把攪好的麪糊慢慢裝進小紙杯裏,每個紙杯裏倒入七八分滿就可以了,在最上面再放入果乾。烤箱200度預熱2分鐘,170度上下烤50分鐘。“叮”蛋糕出爐啦,香香甜甜的味道瀰漫了我們家,我的口水都要流出來了。我連忙戴上厚手套,把一個個可愛的紙杯蛋糕取出來,先請爸爸媽媽品嚐,他們不住地點頭,我笑得眼睛都彎了。
經過這次的蛋糕製作,我知道了通過自己的勞動付出,獲得的蛋糕才是最美味的。我們雖然年紀小,但是不能做一個被動的人,要做生活的小主人。我以後在學習當中也要做一個主動的人,學習更多的知識和本領。
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