第一次學會包餃子作文600字
人生中有很多個第一次,第一次走路、第一次洗碗,第一次打乒乓球、第一次買東西……我覺得每一個第一次都是一次成長。比如我第一次學會包餃子。
記得那是一個豔陽高照的一個星期六。那時我才七八歲,媽媽很早就起牀去買菜了。回來後我看見她拎着的袋子裏有餃子皮,我一看便知道媽媽今天要包餃子了。我開心地跑過去幫媽媽把大袋小袋的東西都拎到一邊,興奮地對媽媽説:“什麼時候開始包餃子呀?”媽媽説:“你這小機靈鬼,還沒等我開口就知道要包餃子呀?你去叫弟弟起牀我們一會兒就開始包餃子嘍。”剛聽到這兒,我便衝向房間把弟弟從被窩裏喊了起來。一開始弟弟還懶洋洋的當我説今天可以吃餃子時弟弟瞬間來勁兒了,立馬起牀了。
媽媽把東西都準備好之後便開始包餃子了,媽媽對我説道:“今天我便傳授你包餃子的方法。”我一聽便更來勁兒了。這次準備的餡裏有芹菜、豬肉還有蘑菇。首先我跟着媽媽學着拿起一片餃子皮,平整地放在手上,然後我又看見媽媽拿起勺子,舀了一勺肉餡兒,我也跟着舀了一勺肉餡兒放在餃子皮上面。接着跟着媽媽的步驟又用手指伸進了一碗裝着水的碗裏,沾了一下,再拿出來在餃子皮上週圍的一圈均勻地塗上。當我做到這步驟時我很疑惑地向媽媽問道:“為什麼要在餃子皮上週圍塗上一圈水呢?”媽媽説:“因為塗上水之後餃子皮會變得更黏一點兒,這樣後面將餃子皮包起來的時候就不會那麼容易張開了。”果然,我把餃子皮合起來時輕輕一捏就捏緊。這個方法可真妙哇!很快不知不覺中我已經包了很多很多個餃子了。我看了看弟弟。弟弟在一旁也在學着和我們一樣學着包餃子,不過他弄的都是奇形怪狀的,還得意地舉起來説:“看我包得怎麼樣?”我和媽媽都忍不住笑了起來!媽媽對弟弟説:“待會你包的煮好給你自己吃。”弟弟高興地説:“好!”説完媽媽端走一些包好的餃子,去煮了。
熱氣騰騰的餃子出鍋啦!一個個又白又光滑的餃子在碗裏冒着熱氣,聞着可真香啊!我弟弟大口大口地吃起來,這可是我們自己包的餃子呢可真是太好吃了!心裏想:“嘿嘿,我真是太厲害了!”
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