讀《喝茶》有感600字作文
今天剛讀到這個題目,身旁就湧起一陣茶香。也許是故鄉盛產鐵觀音,又也許是有一個視茶如命的母親,每次飯後都要小品一杯,鼻尖總充盈着淡淡的裊裊茶香。
雖説總有茶香,但總不領茶味。認為茶是老一代的飲品,老人們也總説喝茶容易上癮,自己輕啄慢品,就不讓我們吸上一口滿滿的香,好似會弄髒一件聖品似的。今日借寫作之名,終於有機會與謙謙茶君共享一刻良辰了。
取一把還在冒着寒氣的茶葉,滾水沖滌,就於這一寒一沸間茶葉才願意舒展開嬌嫩的身姿。就是這第一衝,最馬虎不得,特別是對於鐵觀音來説。衝下不過兩秒鐘就要馬上放掉水,否則會帶走茶香,沉澱下茶碎,使茶不得散發出最乾淨的氣味,倒只淪為解渴品,這也是在侮辱經歷半年日月雨水精華的春茶。
文中説到茶一杯為品,二杯既是解渴。這我完全不同意,倘若第一杯是朝陽,乾淨純粹,不含半點雜質,清新幽香,入口便漫香四溢,回味無窮。那麼第二杯便是午時的烈陽,強烈的香氣挑逗鼻尖,入口甘甜,嚥下又湧起一抹苦澀之意,使人久久不能忘懷。最後一杯也就是黃昏落日,琥珀色的茶湯杯中微微盪漾。這樣的茶水最好不要用過濾器,留下點茶末又如何,怎樣也改變不了黃昏美人的脱俗之美。此時最好不要大口去品,小口慢吸,温度要正好能夠燙嘴,啄一口便要立刻離開,可不能貪戀茶色而辜負了嘴上疼痛。此時的茶就像林黛玉病弱美女一樣,看似鶯鶯豔豔而心中藏滿憂愁。品一口便讓人的味蕾佈滿苦澀滋味,回味悠長,就連鼻中也撒滿了茶香。
茶不過三杯。喝茶是一件很奢侈的事情,飲茶一般一次不超過三杯,不然真真變成了解渴之物。市場上買的茶一般都是老茶,雖然味道夠足,但總在玻璃罩下,隔絕了泥土,沒有那種新茶所擁有的蓬勃朝氣,緊帶着也沒了那一茶三味的奇妙之處。如果想要品位真正的安溪鐵觀音,可以來找我哦,讓你可以在崑山,品嚐到悠悠的觀音茶香。
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