關於第一次的作文800字
在我們的人生中,有許多第一次。第一次坐地鐵,第一次吃火鍋,第一次騎馬,第一次上學,第一次做飯……在這許多的第一次中,有一個第一次讓我印象深刻,記憶猶新。
寒假的一天,我和姑婆一起回鄉下。這時,姑婆心血來潮,決定採些鼠尾草帶回去做粑粑。吃過午飯,姑婆便帶我去採鼠尾草。到了壩下,姑婆指着一棵碧綠的,葉片橢圓的植物對我説:“這就是鼠尾草。”很快,我們就採了一些鼠尾草,回去了。
回到家,我們便開始做粑粑。在姑婆的指導下,我先拿出一台榨汁機,把鼠尾草放進去,打成碧綠的鼠尾草汁,再把灰面拌在鼠尼草汁中,製成粑粑的第一種食材就準備好了。緊接着,姑婆將一包白芝麻倒入鍋中,炒熟後與白糖拌在一起,甜餡就做好。光有甜餡還不夠,我學着姑婆的樣子,和她一起做鹹餡,我們將豆腐乾切成丁,又把小葱切成末,最後把豆腐乾和小葱拌在一起,鹹餡就做好了。
接下來就是捏粑粑了。姑婆先做示範,只見她先掰了一小塊加了鼠尾草汁的灰面,將其壓成餃子皮的樣子,鋪在手上,再加一小勺餡在灰麪皮中,將口捏緊,一個小巧玲瓏的鼠尾草粑粑就做好了。看見姑婆那麼輕鬆就做出了一個粑粑,我也迫不及待地做了起來。我笨手笨腳地掰下了一大塊灰面,將其壓扁,我一看,“呀!居然有我的臉那麼大了!”我驚呼起來。原來,我不小心把灰面加多了!我趕緊放了些灰面回去,可這次灰面又太少了。我心想:“本以為放餡是最難的,沒想到,壓灰面會難住了我。”正當我皺眉時,姑婆教了我一個判斷大小的小絕招。捏灰面時,用瓶蓋比着,掰瓶蓋那麼大就足夠了,既不會大,也不會小。這個絕招十分管用。我按照絕招做,果然輕鬆了狠多。
頭幾個粑粑我是規規短矩地做的,剩下的可玩出了花樣。有的粑粑既有甜餡又有鹹餡;有的粑粑沒有餡。我還把與眾不同的粑粑當做幸運的象徵,吃到它的人就是幸運的人。
最後粑粑放在鍋中去蒸一蒸,美味的鼠尾草粑粑就出爐了。
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