美味的鍋盔作文500字
鍋盔是三國時候諸葛亮帶人打仗時,因為突發軍情,水沒有多少了,於是他們急中生智用少量的水加入麪粉,做出了鍋盔。
現在的鍋盔是用特製的爐子做出來的,做鍋盔對水和麪是很講究的,它的形狀有長方形的,有圓形的,長方形的老鍋盔外酥裏嫩,再加點老乾媽,那味道簡直是好吃到要“上天”,咬上一口裏面彈牙有嚼勁。但是最好吃的才不是老鍋盔呢,最好吃的要數那鮮香四溢的辣鍋盔,辣鍋盔裏的配料又香又辣,外皮酥脆爽口,那濃烈的辣味夾雜着淡淡的面香,就算是相隔十里都會對它垂涎三尺。
看,那個青年一口接一口,吃得津津有味,臉上洋溢着濃濃的滿足感;瞧,那邊有位老人吃着老乾媽鍋盔,他把鍋盔撕成一小塊一小塊,邊撕邊沾辣醬,沾完就送進嘴裏,臉上的皺紋都舒展了;,還有個小孩子,他抱着鍋盔大口大口地吃着,好像生怕被別人搶走一樣。
我的吃法那可就獨特了,我會先找老闆要一根竹籤子,然後插在鍋盔的中央把它轉起來,讓它迅速冷卻,在轉的時候會感覺到一股股熱氣撲在臉上,但有時候也會發生甩在別人身上或掉下來的悲劇。鍋盔冷後我會從中間下手咬它個措手不及,咬開后里面還是温熱的,有時候裏面還有一些熱氣騰騰的紅油,冒出來突然把我燙得不行,但裏面的葱花、辣椒以及胡椒粉的味道交織在一起,成了鍋盔特有的香味,這時候滿心滿眼都被嘴裏的鍋盔佔據了。這就是我不一般的吃法。
鍋盔,在我們天門人眼中它是一種獨特的、有香氣、有味道的本地文化。
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