吃遍長沙作文600字
長沙,是一個美麗的城市,同時也是吃貨們的福地。
糖油粑粑
在長沙不同地方,糖油粑粑的類型也不同,比如南門口,他們把醒好的麪糰搓成一個個小球,再放進油鍋裏炸一下,時間,温度都要把握好,否則要不是焦了,就是生的。把炸好的小球撈上來,炸得油光發亮的小球在糖水裏滾一遍,就更加亮了,但不過這個的力度和方向也要把握好,如果客人吃到沒有甜味的糖油粑粑,估計他以後也不會再來了。滾完之後再用籤子插在一起就可以了。
接過金燦燦的糖油粑粑,咬下一個,還沒入口就傳來一陣香味,用舌頭輕輕觸碰,甜甜的,用牙齒一咬,剛下口還是脆脆的,接着就變得粘粘的,有點難下口,但不過更能讓人體會到當中的美味。
臭豆腐
臭豆腐不僅是毛主席的最愛,更是我的最愛,而長沙的臭豆腐就屬火宮殿的最好了。
火宮殿的臭豆腐又香又脆,吃的時候蘸一下一旁的辣椒醬,蘸的時候先用筷子插出幾個口子,讓味道進去,咬下去,就傳來“咔嚓”一聲,咬破錶皮後,到裏面就是軟軟的了。原先配上的辣椒醬就發揮了作用,和臭豆腐一起散發出來,使人合不攏嘴,吞下後還是口齒留香。
在南門口的臭豆腐和火宮殿的大有不同,南門口市灌湯臭豆腐,用筷子扒開一個口子,一勺湯直接將那熱氣壓了下來。配合着各種材料熬好的湯汁,咬下去,滿嘴的幸福啊!
親愛的吃貨們,如果來到長沙,一定不要忘了品嚐長沙的美食哦!
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