家鄉的習俗作文500字左右
臘七臘八凍死寒鴉,臘八是一年中最冷的一天。
臘八這天我會和奶奶做臘八粥,臘八粥又稱"七寶五味粥",還會泡臘八蒜。做臘八粥要先把大米小米紅豆綠豆紅棗葡萄幹,杏仁花生米蓮子蓮子等雜糧洗淨用水泡一下,這,雜糧,鍋中,白糖,水,用大火煮。臘八粥熬好之後,要先敬神祭祖。之後要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最後才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存着吃了幾天還有剩下來的,卻是好兆頭,取其"年年有餘"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。
做臘八蒜首先把大蒜掰成小瓣,然後再將小蒜瓣的皮剝開,小蒜瓣的皮真不好包,勁兒小了,剝不開勁兒,使大了就會摳破蒜瓣。我們剝了好長時間,慢慢的我熟練多了,不但剝去外殼,還將薄薄的,內膜也剝得乾乾淨淨。奶奶取來了一隻大口瓶,讓我把剝好的蒜都裝進去,然後奶奶把醋倒進去,把瓶裏的蒜全都沒過後。擰緊瓶蓋,放在背光陽台上。奶奶説:“等到過年吃餃子的時候它就會綠了。”從那天起,我每天都好奇地跑到陽台上去看他它怎麼還不綠呢。我想,今年的臘八蒜一定特別好吃,因為這是我親手剝的。
我查資料得知:佛祖釋迦牟尼修行多年仍一無所獲,一天他跳到河中清醒頭腦,沐浴過後卻再也無力爬回岸上。這時一位叫做蘇耶妲的女性從旁邊經過,將他拉上了岸。蘇耶妲還給了他一碗用米、慄等熬成的粥,佛祖吃後精力充沛,來到菩提樹下幡然覺悟,這一天恰巧是農曆十二月初八。
從此,佛門弟子將十二月初八這一天稱為“佛成道節”,在這一天,寺廟會向世人佈施稀粥。受此影響,民間也逐漸形成了臘八節吃臘八粥的習俗。
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