清湯麪作文600字
清湯麪是一種很好吃的面。也是所有湯麪中最簡單,卻又不失美味一種湯麪。
今天早上,爸爸媽媽沒起來,因為媽媽昨天晚上都説了:“天天做早飯你們也不起來吃,明天早上我就不起來做早飯了。”我睡到十點左右,我的肚子就開始咕嚕嚕的叫,看爸媽絲毫沒有起牀的樣子,我就穿上衣來服,因為我的肚子實在不聽話了。我必須到廚房找吃的,可是沒有現成的,我只好自己動手做。我都沒多做過飯,做什麼飯好呢?我左思右想,自言自語地説:“早上沒吃飯,就做清湯麪吧!這樣吃起來會爽口些。”
説做就做, 我先把水燒上,然後準備菜料:白菜洗淨切成絲;香菇三、四朵洗淨切絲;香菜五六根切段、大葱半根切碎,把切好的大葱放在碗裏,加入少許的鹽、生抽、雞精、十三香、香油攪拌均勻。這時水也開了,我把熱水倒入鍋裏,再把切好的白菜、香菇絲放在熱水中煮上二分鐘,開始下掛麪,面煮三四分鐘左右我掀起鍋蓋,這時濃濃的香菇味撲鼻而來,關火,倒入碗裏事先拌好葱料,最後放入香菜,哈哈!這湯麪鮮美味飄的更濃了。
爸爸媽媽也許是被這香味給吸引起來,爸爸走過來説:“ 你做的什麼,這麼香?”我答道“這是我第一次做的清湯麪,你快點洗漱完來吃,嚐嚐我做的好吃不好吃。”媽媽邊洗臉邊説:“不用嘗,光聞着鮮味就知道很好吃。”我把碗盛好端在桌子上,我們坐下來開吃了。爸爸邊吃邊説:“雖然是一碗很簡單的清湯麪,但是吃嘴裏暖在心裏,的確好吃得很。”媽媽也連連點頭。
第一次吃自己做這簡單清爽的面,沒想到吃起來這面還真不錯。麪條不僅爽滑筋道,而且麪湯柔軟而不油膩。味道鮮美,吃着也很順口哦!
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