我學會了燒飯作文600字
望着爸爸做飯的樣子,我也想做飯,於是與爸爸商量後,爸爸決定讓我做一道番茄炒蛋。
説幹就幹,我從冰箱裏拿出三個雞蛋,又找來了兩個番茄。我把番茄放在熱水中安置好後,再拿上個小碗,把雞蛋朝碗沿輕輕一敲,用手從裂口處往外一拉,雞蛋液從中滑落到碗中,動作有點笨拙,還好沒有出現意外。等三個雞蛋全空了後,我就拿上一雙筷子,快速地將打好的雞蛋攪拌均勻,不一會兒,碗中便出現了一些黃黃的液體。等我攪拌好了雞蛋液,那番茄也泡完了“温泉”,是時候給它去皮了。我輕輕地拿起番茄,雙手往外一剝,一個紅潤的去皮番茄便出在手中。將番茄放置在砧板上,我拿着刀對着它劃下幾刀,番茄就整齊地分成了幾小塊。
我要的食材都準備好了,接下來就開始炒菜了!
我架鍋點火,向鍋中倒入些許食用油,不一會兒,油隨着鍋兒一起變熱,鍋裏泛起了一些“白煙”,我便小心地倒入蛋液,蛋液就像黃色的瀑布一般直下鍋中,在熱油的作用下,鍋中瞬間就形成了一個黃黃的蛋餅。我連忙翻動蛋餅,使它受熱均勻。蛋餅燒熟後,先將它盛出備用。將番茄倒入鍋中時插曲出現了,番茄的汁水碰上了熱油,馬上就起了反應,鍋裏頓時熱鬧喧囂了起來。“噼噼啪啪”聲連續不斷,我不由地往後退了退,擔心飛濺的熱油燙着了自己。爸爸立馬過來幫我扶着鍋,並笑着對我説道,像這樣試一試,把鍋兒立起來一點呢!我照着做了,油就像看了我害怕的樣子,向另一邊噴去。番茄熟了,再請雞蛋一起來湊湊熱鬧,在翻炒間,紅色與黃色相互交融,食材的香氣撲鼻而來,關火起鍋,盛菜入盤,再撒上點葱花和香菜沫,點綴一下,一份色香味俱全的番茄炒蛋完成了。
聞着香味,我想着,自己做的飯菜才是最為美味可口的。
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