做發糕作文400字
春節是我們中國的傳統節日之一,當然不能少了做發糕這件事呀!
這一天,我和爸爸媽媽到廚房裏來做發糕。
廚房的桌上擺着白糖、麪粉、温水、酵母等。我拿起盆子放在桌邊,把麪粉放入盆中,再倒上温水,撒上白糖和酵母。我用我的小手揉着麪糰,把麪糰揉得圓圓的、滑滑的。然後我就把盆口封上保鮮膜,讓小麪糰發酵成大面團。
過了大概兩個小時,我們再去廚房看了一下面團。一開始麪糰只有那麼一丁點兒小,現在變得那麼大,就像一個沒有充氣的皮球充了氣一樣。這時媽媽出了一個主意,她説:“要不我們把麪糰做成各種各樣好看的形狀,再綴上紅棗和葡萄幹增添一點色彩。”説完,咱仨個就幹了起來。最後我們把一個一個星星形狀的發糕放入蒸籠中,過了半個小時,我們揭開鍋蓋一陣紅棗的香味撲鼻而來。
奶奶把發糕盛了起來。我迫不及待地拿起筷子夾了一個發糕,吃了一口,又軟又甜,非常香,好吃極了!
我們自己做的發糕就是好吃。爸爸説,我們吃了發糕就代表年年高,以後我們一年比一年高!
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