我學會了包餃子四年級下冊作文
昨天下午我學了一樣本領——包餃子。
媽媽當起了我的指導老師,只見媽媽左手拿着餃子皮,在皮的邊緣沾了點水,然後用勺子舀餡放到餃子皮中央,從皮的開端開始捏四五下,一個漂亮的餃子就誕生在媽媽的手裏,捏成的餃子真像一個耳朵呀!看着漂亮的餃子我心裏樂開了花。心想:我也學包餃子,包餃子其實挺簡單的呀!
於是,我也學着媽媽的樣子拿起一塊餃子皮,輕輕地把餡放在中央,生怕餃子皮破了,開始用手兩邊捏,由於我用力大了些,餡從一邊露出來了,馬上看準時機往另一邊捏,這一邊又露出來了。太氣人了,我把整個餃子捏的像花貓一樣。媽媽笑得前俯後仰的,接着説:“餡放太多了!”於是我鼓起勇氣包第二個餃子,這次,我特別小心,舀了一點餡放到餃子皮中央,學着媽媽的方法捏起來,餃子還是給我捏得奇形怪狀。我灰心喪氣的説:“這麼難包的,我不學了!”媽媽在一旁鼓勵我説:“別泄氣,再多包幾個你就會越包越好了!萬事開頭難,你看,第二個比第一個好看了,説不定你再包一個就跟媽媽包的差不多了!”聽了媽媽的話,我再次鼓起了勇氣,學習包第三個,這一次有了前兩次的失敗經驗,我更謹慎每個步驟,功夫不負有心人,我終於包了一個彎月形狀的餃子。餃子就像咧開嘴對着我笑的樣子。媽媽看了看説:“這個包的真漂亮!佩佩你真棒哦!”有了媽媽的表揚,我一口氣包了五個,看着一個個餃子整齊的排列着,我心裏樂開了花。
包好了餃子,就把餃子一個個請下鍋,餃子在鍋裏翻滾着,就像在跳着秧歌舞。不一會兒就煮熟了,餃子上桌了,我品嚐着自己的勞動成果,感覺特別有成就感。通過這次包餃子讓我明白了一個道理:只要認真努力,不管什麼事情都能學會。
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