第一次煮酸甜排骨作文600字
媽媽的拿手菜可多了,有香煎可口的香煎豬肝,有外焦裏嫩的三文魚,還有青翠欲滴的空心菜……而最美味的也是我最喜歡的就是酸甜排骨了。
今天媽媽要做酸甜排骨,我小心翼翼地問媽媽:“我可以一起做嗎?”媽媽説:“可以呀。”於是我興高采烈地跟着媽媽來到了廚房準備大顯身手。我們先準備食材,食材有紅紅的辣椒,有圓圓的番茄,有綠綠的豆角酸,把這些食材切好整整齊齊地擺在案板上,它們就像一個個士兵,在等待着檢閲似的,可愛極了。媽媽先把排骨焯了水,然後再加水加豆腐乳,加醬油,加蠔油和鹽一起煮。等水開了,我看見排骨正在熱氣騰騰正冒着水泡的鍋裏跳舞,壯觀極了。沒多久,媽媽就讓我自己動手。我忐忑不安地想着“我第一次做會成功嗎?會做得好嗎?”媽媽好像看出我的心思,摸摸我的頭,微笑地説“孩子,相信自己是最棒的自己。”於是我先把油放在鍋裏,等油熱了聽到了噼裏啪啦的響聲時再把冰糖放入油鍋裏。這時我好奇地問媽媽:“為什麼要放冰糖啊?”媽媽回答道:“放冰糖可以給排骨上色。”於是我把冰糖放到了鍋裏,並不停的翻炒,等糖融化了再把排骨放到鍋裏,這時排骨變成了變得焦黃色,就像穿上一件焦黃色的外衣。接着再放入辣椒和豆角酸,他們一個接一個跳進了鍋裏,和排骨一起洗了一個熱水澡。不一會,誘人的香氣,頓時在空中瀰漫開來,真是香氣撲鼻啊!
飯桌上看着垂涎欲滴的酸甜排骨,我心裏美滋滋的,這可是我第一次做的酸甜排骨啊,真香!
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藝術的魅力作文450字
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這碗麪,如此珍貴作文800字
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國小作文:冬日奇景550字
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忙碌的週末作文300字
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