什麼是個好作文
驀的,想起了奶奶家的那顆桂花樹,儘管還未到花開時節,但想像得出,那滿樹的金黃在微風的搖曳下該是怎樣的婀娜多姿!我下意識地深吸一口氣,只為回味記憶中那沁人心脾的暗香!
記憶中,似乎一夜間,金桂花開滿枝頭。一簇簇,一串串,米粒般大小,花瓣挨挨擠擠地包裹着花蕊,藏在大片大片濃綠的葉間,它們悄悄地向外探出腦袋,散發出生命的芬芳氣息。綠葉如翡翠,黃花似沙金。桂樹靜靜地佇立着,任由秋天塗滿金燦的色彩,任秋風融合桂的馨香。
小時候,每到金桂盛開時,奶奶都會帶着我去摘桂花,那也是我最開心的時刻!未到桂樹前,就已聞到那股子清幽淡雅、似無盡頭的桂花香,那香氣撲鼻而入,直至肺腑,四肢百駭也像被浸潤般,頓感通體舒暢。就在我被滿樹的金燦震撼、被無與倫比的香氣折服的當兒,奶奶早已掀開一張寬大的塑料紙,平鋪在桂樹底下,四個角已用磚塊展平、壓住。奶奶拿起事先準備好的一根長竹杆,輕輕地敲打桂花樹的樹枝,枝條顫顫抖抖的,晃下串串金黃的桂粒。葉兒發出“刷刷刷”的聲音,似在彈奏輕快有節奏的樂曲,天地間就像下了一場黃金雨,落下滿地的金黃!金色在這灰褐的地上格外耀眼地大放光彩,溢滿你的眼!
一地的碎金喲!奶奶愛惜地捧起桂花,任其由指縫間緩緩地瀉下來。“小孫兒,聞聞,香得很哩!”我湊在那捧桂花上,緩緩閉上眼睛,享受着花香,欲罷不能。只願天地靜止,就這麼讓我一直沉醉其間!
接下來挑撿桂花可是個精細活,得把敲落的桂花中夾雜的葉梗、雜質挑掉,奶奶戴上老花鏡,仔細認真地挑撿着,“要想桂花釀的品質好,一定要挑成色好的,沒有雜質的桂花喲!”我只知道桂花湯圓、桂花糕是那麼香甜可口,可真不知道挑桂花有這麼大的學問,得費這麼多的精力啊!微風伏起,撩起奶奶有些白的灰髮,她温和專注的表情讓我心間湧起絲絲温暖,桂花的暗香讓我沉醉,而奶奶就是那個辛勤播撒花香的人!
你們還不知道吧,釀桂花的學問還要大呢!得一層蜂蜜一層桂花的往上鋪,瓶口處還得用蜂蜜封住,不留空氣,將瓶口用蠟密封並保存在冰箱裏,這樣做出來的桂花釀才永保清香,久放不壞!
做桂花糕和桂花湯圓也是奶奶的拿手絕活。把桂花釀與米粉攪拌在一起,還可以適當放些紅棗幹、葡萄幹、枸杞什麼的,平鋪在蒸籠上,隔水蒸半小時就可以了!而桂花湯圓的製作就稍稍複雜一些,需要先把桂花釀與豆沙餡放在熱油中不停地翻炒、熬製,直到餡料被熬得烏黑髮亮,“這樣熬出來的餡料才更香甜,味更濃!”奶奶如是説。每年的金桂飄香時節,也是我這個吃貨大飽口福的時候。雪白黏稠的米糕上綴着的數粒金黃,咬一口就流出香甜餡料的湯圓,都讓我欲罷不能,肚子撐圓了也捨不得放下碗筷,每次都被家人調侃是個“小饞貓”。那飄動的香氣順着縷縷蒸騰的熱氣蕩進我的心田,迷住我的眼,也吹開奶奶燦爛温和的笑……
仍記得那清幽而不張揚的桂花香,仍能回味那香甜軟糯的桂花湯圓的美味,仍感動着桂樹下彎腰摘桂花、為我們做美食的奶奶!依稀可辨的記憶越來越明晰,成了腦海中最明亮的那座燈塔,讓人在疲憊的時候心有所依,頓感温暖與希望……
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