我的家鄉梅州作文700字
我的家鄉梅州,是國家歷史文化名城、全球最具代表性的客家人聚居地,被譽為“世界客都”。梅州在建築、美食、習俗方面展現出特有的面貌。
建築是凝固的音樂,梅州的古建築無聲地彈奏着梅州人的宜居之美。泰安樓,由當時藍姓富商建於清高宗乾隆二十八年,距今已有近255年曆史。泰安樓歷史悠久,規模雄偉、粗獷,佈局合理、科學,文化內涵豐富,是客家民居建築的一大奇觀,也是中國與世界民居建築史上的文化瑰寶。和多數半圓形客家圍屋不同的是,泰安樓是國內罕見的方形石方樓,其外形方正,一、二層外牆為石牆,三層外牆及內牆為磚牆,因此也被稱為“客家水立方”。只不過泰安樓為石頭築起來,“水立方”為鋼骨架玻璃幕牆而已。
泰安樓不僅在建築風格上特色鮮明,其中大多數的命名也寓意雋永、意味深長。土樓是客家人引以為豪的建築形式,同時又揉進了人文因素,堪稱“天、地、人”三方結合的縮影。
俗話説,晨間的煙火氣,最撫凡人心。對於我這個在城市裏長大的孩子來説,每年過節回鄉,最愛的便是路邊店中客家醃面的味道。若是此時,再喝上一碗湯,起身後也才剛剛八點,路上沒有喧鬧的車聲,沒有來來往往的冷漠臉龐,只有小孩子們歡快的笑聲,大人間熟悉的招呼聲。只有一種方言,沒有各種各樣的口音,這便是鄉鎮。
客家的小孩,最愛過春節。與別處一樣,盼望着收到壓歲錢,盼望着見到哥哥姐姐。特別的是,依着客家的習俗,我們有許多特別的快樂。除夕夜的團圓飯,家裏的大人會叫上最親近的親戚,親人們圍在一起吃着一年之中最豐盛的一餐。小孩子圍在小桌上,桌上擺着飲料。大人們圍在大桌上,喝着酒,開着兄弟姐妹間的玩笑。那時,我便會與一年僅能見一面的弟弟挨在一起坐着。
年前,家中的姑姑、婆婆們,每天都在準備着年夜飯。客家的年夜飯,桌上必有的一道特色菜,那便是她們花了幾天時間親手包出來的筍粄,裏面有葷有素,一口咬下去,濃郁的醬汁便蹦進了嘴裏。這是小孩子在年夜飯上最為喜愛的特色菜。最為健康的食材,最為香濃的食物,承載着最為質樸的親情。
梅州,這個與世俗不爭不搶、平靜而又平凡的地方,承載了客家人滿滿的回憶。
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