閩南人的年味作文600字
我發現:閩南人的春節可真的很忙,一天做一件事,每天忙着不同的事情,一直忙到春節。
奶奶告訴我:農曆廿三祭灶神、祭祖宗,即祭祀“灶君公”,敬祖先,懷念過世的祖先們,祈求祖先保佑晚輩;農曆廿四,要掃屋掃房,扎“春枝”(一種寫着“春”字用紅黃兩色扎的紙花,閩語中的“剩”,其讀音與“春”相近,“春枝”是用來插在過年飯上,象徵年年有餘),寫春聯;農曆廿五,要磨豆腐;農曆廿六,要殺豬宰羊(現在是沒有這麼大的陣仗了);農曆廿七,要宰雞鴨;農曆廿八,要炸棗花,蒸芋頭;農曆廿九,要蒙香斗(梯形稜台狀的鬥,上寬底窄,用來盛五穀雜糧進行祭祀的,鬥外用紅紙蒙貼,四周鑲金箔紙,金紫金磷,富麗堂皇),蒸年糕;除夕當天白天要洗浴換新衣,晚上團圓吃年夜飯。
臘月廿六,我帶着對閩南“年叨”的好奇,來到社區活動中心,這裏正舉行“新老泉州人蒸碗糕賀新春活動”!我在一個老奶奶的教導下也體驗了一回閩南的蒸碗糕:首先把經過一夜發酵好的甜米漿,用木棍攪拌均勻,然後盛入特製的小紙碗中,整齊的放在蒸籠裏,再把蒸籠放在大鍋裏用大火蒸,經過二十來分鐘出鍋,先燜兩分鐘左右後掀開鍋蓋。哇,熱騰騰的碗糕出爐了,一個個似小花兒一樣“咧嘴微笑”,等碗糕冷卻後蘸洪,在它們的笑臉點上了紅點點。
蒸碗糕真好玩!我忍不住拿起一個嚐起來,絲絲的甜味,好好吃!
啊,我找到了一個閩南的年味!你們也想一起來嗎?
咦,那邊是在寫春聯嗎?我得趕緊加入。活動一開始,老師先給我們講解了關於毛筆的知識,如毛筆的製作材料、開筆和使用等。然後就一桌一桌地教大家寫“福”字。
我認認真地聽着、看着、寫着。我興奮地起毛筆、蘸墨汁,一筆一劃地寫了起來。不一會兒一個“福”字就寫好了,我看了看,覺得不好看,心想:我要再認真點,多寫一個試試。可是笫二張還是不好看,我有點氣餒,怎麼才能寫好呢?我看了看旁邊的大姐姐,她寫的非常漂亮,我就學着她的樣子:左手按着紙,右手拿好筆,這時老師也走了過來,鼓勵我説:“不要着急,慢慢寫!"我充滿信心,終於寫得越來越好了。
我拿着自己的作品合影留念,我又找到了一個閩南的年味!我要這份“福”氣帶回家。
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