加點耐心,使生活變得有滋有味作文800字
生活是五彩斑斕的,但不是七彩的;生活是獨一無二的,但不是十全十美的;生活是有滋有味的,但並不是完美無缺的。就像我,我有很多優點,但有一個最大的弊病——沒有耐心。
我做事雖然很慢,但並沒有耐心,一般就是三分鐘熱度,所以我做事很少能做得完美,而且,我一般做完就像風一樣,跑得比兔子還快。但是,有一件事讓我有了耐心。
我向來喜歡待在廚房,因為廚房中的一切都是我喜歡的。我喜歡水在鍋中沸騰高呼的聲音,喜歡高壓鍋放氣嘻笑的聲音,也喜歡菜放進鍋裏鏟和鍋演奏的聲音,這些都讓我感到快樂。我喜歡讓媽媽教我做飯。
我最喜歡做的菜是紅燒肉,先把五花肉切成大小均勻的方塊,再用鹽、生抽等調料,進行醃製。在醃製的時候,再切一些大蒜、生薑等調料,並起鍋熱油,把這些佐料用油燒熱,炒香後再把肉放進去,炒熟後加水和調料燜煮。
在這時,我學會了耐心。我總喜歡打大火煮,認為煮得快,但是媽媽卻告訴我用小火,我一頭霧水,問媽媽:“用大火煮不是應該最快嗎?”媽媽放下手裏的事,用圍裙擦了擦手:“那我問你幾個問題吧!當水沸騰以後,温度會升高嗎?”“不會!”我知道這個問題的答案,我在書上面看到過了,所以我可以回答得很快。“那樣子煮肉爛得快嗎?”“嗯……不知道。”我在大腦中搜索了半天,可沒有一點關於這個問題的答案。
“答案是不會,因為開大火水沸騰時,湯上的一層油脂會煮散,肉就不易爛;而小火時卻不會,因為水只是微微沸騰,油脂也不會煮散,就會像棉被一樣蓋在火上,水的温度才會漸漸升高,肉也才更容易爛!”媽媽一臉自豪,一隻手與頭頂平行,一隻指頭在划着圈圈,就像是一隻自豪的麻雀,嘰嘰喳喳地説個不停。“而且這個事情很考耐心,正好也磨磨你的性子吧!”説完媽媽就接着去做事了。
我搬了一張板凳坐在爐子旁邊,看着爐子中的藍色火苗舔噬着鍋底,就像一個正在吃糖的小孩,那一層厚厚的油脂的中心冒着小小的泡泡,就像那小美人魚在水底吹着泡泡,還有那一塊塊肉,就像一條條小魚,在水底嬉戲。那淡褐色的湯汁在漸漸地變得粘稠,那肉也在上下浮動,就像翩翩起舞的舞者。又過了一會兒,鍋裏傳出的香味令人垂涎欲滴,我用筷子夾起一塊,吹了吹,一口吃了下去。嗯……熟了,而且味道不錯。那塊肉軟軟的,像塊棉花糖,一下子包住了我的牙齒,濃濃的肉汁順着我的喉嚨流下,就像有無數的羽毛撓着我的喉嚨,又癢又舒服,一塊肉下喉,我的口水馬上溢滿了口腔。
我想:“就在這小小的一件事中都有耐心,那學習生活中不更是如此!”那就讓我們一起來給生活加點耐心,讓生活變得多滋多味。
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