人教版六年級下冊二單元作文:我愛家鄉的清明稞400字
一天,我走在上學的路上,看見了對面山上一片紅,“啊!杜鵑花開了,清明節也快到了。媽媽又會做我最喜歡吃的清明稞咯!”我心裏想。
清明稞是我們武夷山的傳統小吃,清明稞在我們武夷山家家户户都會做。它是由一種俗稱“清明草”與糯米制作而成的。先將“清明草”與糯米磨成米漿,再把米漿裝入一個粗布袋,用一個大石頭壓在上面把米漿中的水分擠出來,然後把沒有水分的米漿揉一會兒,等到有了一定的黏力,再把新鮮可口的筍與酸菜製成清明稞的餡兒,把揉好的皮兒包上可口的餡兒,最後上鍋蒸即可。清明稞不僅是美食還可以治病,清明前後總是下雨下個不停,空氣中的水分多,很潮濕,易得風濕病,而清明稞中的“清明草”就具有祛風濕的功效。所以,我們當地人清明節左右總會吃清明稞。在武夷山,清明節給祖先上墳時,總是少不了清明稞的。
我們這兒的清明稞是不是讓你心動了?
那就快來品嚐吧!
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