部編版六年級上冊六單元作文:我的拿手好戲800字開頭
最近,我迷上一種家喻户曉的技能--燒菜,要説我為什麼會迷上燒菜,那還得從我小時候説起……
記得小時候,我經常認為媽媽會變魔術,要不然怎麼會走進一個屋子就端出美味佳餚了呢!直到一年級,我才知道那不是我所謂的魔術,而是一種大部分人都會的技能-燒菜。
有一次,我幫媽媽打下手,看媽媽加加這個,加加那個,沒過一會就香氣撲鼻,從那時候起,外我開始對燒菜起了興趣,並央求媽媽教我燒菜,在我的“死纏爛打”下媽媽終究你“招架不住”,只好教我燒菜。
我學的第一道菜是番茄炒蛋,為了學好這道菜,我不光聽媽媽的指導,我還到圖書館借關於燒菜的書,終於功夫不負有心人,我終於學會了掌握調料、火候的把控,但是,我還有一個致命的“漏洞”,燒菜時總是三心二意,有一次媽媽在睡覺,我想炒一盤番茄炒蛋給媽媽一個驚喜,可炒菜時,我的心思卻被精彩的電視節目吸引,等我回過頭來,哪兒還有番茄炒蛋,眼前是“一鍋黑”,媽媽醒來後,把我狠狠的批評了一頓,從那時起,我炒菜時再無“三心二意”這四個字,我得廚藝越來越好,都可以和爸爸媽媽相比了。
在去年的春節,我還大顯身手了一番,擼了擼袖子,我信心慢慢的走進了廚房,我燒的第一道菜是乾煸牛肉,我先打開煤氣灶,慢慢地往裏倒油,過了大越三分鐘後,油漸漸熱了,我小心翼翼的拿起一塊牛肉往油鍋裏放,接着,我又把剩下的牛肉一塊一塊的放進了油鍋,之後我又用鍋鏟不停的翻炒牛肉,放上醬油,鹽,味精後,我拿鍋蓋蓋上了鍋,燜了二十分鐘後乾煸牛肉出鍋了,隨後,清炒時蔬,紅燒鱸魚,三鮮湯都緊連出鍋了,媽媽看了一桌菜後,向我投來了欣慰的目光,爺爺奶奶吃了後,都紛紛誇我廚藝好,我得內心像吃了蜜一樣的甜。
這就是我得拿手好戲,它不光讓我改掉了做事三心二意的習慣,還讓我學會了一項生存的技能,讓我為我燒的菜而感到自豪,因成功而充滿成就感,並且我還從中明白了堅持做好一件事情是一件如此幸福的事!
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