媽媽“哭鼻子”500字作文
今天,我做完作業,舒舒服服地伸了一個懶腰,正在這時,我聞到一股怪味從廚房飄了出來。我跑進了廚房,只見媽媽一邊切洋葱一邊用手抹着眼睛,我連忙跑到媽媽旁邊問:“媽媽,你為什麼哭啊?”媽媽回答道:“媽媽不是在哭,是因為洋葱散發出一種辛辣味,讓眼睛感到辣辣的,所以媽媽才流眼淚。”“原來是這樣,媽媽不是真正在哭呀!”我想道,可這又是為什麼呢?我把這個疑問提了出來,可媽媽也説不清楚。
這是為什麼呢?這個問題一直徘徊在我腦海裏。於是我翻閲了《十萬個為什麼》,我終於明白這時為什麼了。原來,媽媽切洋葱時,被破壞的洋葱細胞會釋放出一種叫蒜胺酸酶的酸酶。在它的作用下,洋葱揮發油脂中的含硫化合物,會被轉化為一種氣體狀化學物質。這種物質可以刺激人眼部角膜的神經末梢,人體則通過神經系統活動命令淚腺分泌淚液,把刺激性物質沖走。不過切洋葱時也有一個小竅門就不會掉眼淚了。將洋葱對半切開後,先泡一下涼水再切,就不會留眼淚了。我把這個小竅門告訴了媽媽,媽媽高興地説:“那真是太好了,以後我切洋葱時不會再留眼淚了!”我聽了,開心地笑了。
今天,我覺得飯菜特別香,因為我又學到了一個知識,讓媽媽不會再“哭鼻子”了!
五年級:徐嘉翼
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