奶奶的餛飩作文300字
白色的湯裏漂着一個個凹凸有致的小山丘,這便是我最愛的食物——餛飩。
餛飩餡的種類繁多,而我最喜歡的,是奶奶包的韭黃餡餛飩。
記得從前奶奶一包餛飩,我就站在門口大喊:“包餛飩了,包餛飩了!”街坊鄰居家的小孩便跑過來看奶奶包餛飩,然後一起吃。這樣一傳十、十傳百,孩子們的父母也過來“偷師”了。只見奶奶先給麪糰來一個“降龍十八掌”,然後一個“無影棍”把麪糰壓成一張薄薄的麪餅,再把麪餅切成若干個小方塊,最後“天女散花”一般把韭黃肉餡挨個放入小方塊中,最後行雲流水般一捏,一個個餛飩就包好了。大家都看傻了眼,顯然沒有偷到藝,但卻每回都樂此不疲來我家看。
奶奶的技藝如此超羣,味道更是沒得説了。餛飩配上高湯,還未出鍋,家裏早已香氣四溢。每次,我都等不到餛飩放涼就迫不及待一口咬下去,香味濃郁,妙不可言。我和妹妹一人一碗,在這微涼的秋日裏,真是暖胃又暖心。
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