記憶中的那一幕作文600字記敍文
電話響起。
“喂,女兒啊,去叫媽媽趕緊燒午飯,我還有半個小時就到,下午有要緊事,吃完就走,耽誤不得!”電話那頭是父親短促低沉的聲音。這頭母親並不匆忙,不緊不慢地開始忙活。
“咔咔”,母親動作麻利,又快又脆,手起刀落間,砧板上就壘起了各種切碎的食材,紅的綠的,黃的白的,好不熱鬧。燒油、放菜、翻炒、起鍋,廚房很小,母親一會兒在這頭炒菜,一會兒轉身去那頭洗弄,輕捷,穩健,不慌不忙。
蓋上鍋蓋,大火悶煮,煙長上來,細而長。接着便是撲面而來的波濤般的香氣,初聞微若遊絲,周身被暖融融的熱氣裹藏着,而後,漸濃漸劇,最後終於排山倒海,香得人一陣陣恍神,欲罷不能。“媽,快點快點,爸肯定快到了!”我催促道。實則是嘴饞,鼻子渴極喝水似的吸着,飢餓立刻把腸胃加緊地抽。揭開鍋蓋,鴨血和豆腐正在沸騰翻滾的底湯裏顫抖。豆腐潔白嬌嫩、飽吸湯汁,玉一樣,雕出來似的,糯、嫩、透、露。鴨血,表面則像蓮花瓣一樣,釉一樣,蜜一樣,閃着一層誘人的油脂。湯底是辣椒豆瓣,像是夕陽和水波交換的顏色,酡紅似火。再普通不過的食材,經過了母親的雙手,變幻成一道道佳餚,熱氣騰騰,氤氲靈動,像工藝品似的精緻。
正在我垂涎之際,爸爸回來了,飯菜上了餐桌。
第一口湯汁入喉,從頭髮梢開始,一種細密的滋味,嘶嘶啦啦地燒遍全身。輕輕一嚼,豆腐飽吸的湯汁如同花一般在舌底剎那開放,豐盈了味蕾。如果説,剛入口的鮮美,給我一種“猶抱琵琶半遮面”的若即若離,往後,迸發出的湯汁便是一種“萬紫千紅總是春”的享受。吃了一塊,便停不下來。湯汁浸潤了碗中的米飯,呈現出瑰麗的琥珀色,甘香柔軟。不知不覺中,便吃去了一碗。扒完碗底的最後幾粒米,頗有點“綠蔭滿野芳菲歇”“流水落花春去也”的惆悵,彷彿碗底都能涓涓冒出香氣似的。想再吃一碗,卻早已吃不下。
如今,母親工作忙,很少在家做飯了。但那輕捷穩健的忙碌的身影,留在了記憶中。那一幕,一直刻在我心中。母親的那一份精緻,不只是對做飯,更是對平凡的每一餐、每一天,對普通的每一人,每一事。那份忙碌中的温暖與精緻,永存。
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