愛像一碗麪作文800字
從小到大,每天的三餐都由媽媽為我料理。我從沒有體驗過烹飪的樂趣;也從沒有體會過烹飪的艱難。今年寒假,我利用休息時間完成了一項親情作業:煮滷麪。
我先用刀將葱切碎,我的刀工還不錯,切菜並沒有難倒我。可接着我油爆葱時就沒有那麼順利了。因為我從未使用過鍋鏟,導致葱有點爆焦了。但是準備工作還算順利,油、滷料、麪條(水撈過)和生菜都準備好了。
準備工作做好了,新的問題又接踵而至:我炒菜並不熟練,很有可能會被燙傷!最後我考慮再三,還是決定“孤軍奮戰”
我先點火,放2茶匙油至鍋中。“滋滋——”油在鍋裏發出的聲音十分悦耳,又好似“衝鋒號”為我鼓勁。“嚓——”我將生菜放入鍋中,頓時油沸騰起來,像興奮的孩子,不知疲倦地發出聲音。我聞着菜香味,又看看炒菜動作十分別扭的自己,心裏有些許莫名的激動。可就在高興之餘,突然一滴油濺在了我的手腕上,瞬間我的手抖動了一下,一把滾燙的鍋鏟掉在了我的腳上,燙得我哇哇大叫。頓時一股委屈的情緒襲上鼻頭,不爭氣的“金豆豆”在眼眶裏打轉,我倒吸了一口冷氣,揀起鍋鏟繼續炒菜。約莫過了2分鐘後,我將麪條、滷料、蒜放入鍋中,大概悶3分鐘準備起鍋。
可是好事多磨,我悶麪條大概1、2分鐘後,我突然聞到一股淡淡的焦味。哎呀,我這才想起加面加料時忘記放水了。我不管三七二十一,掀起燒得發熱的鍋蓋,放了2碗自來水後,攪拌,並蓋上鍋蓋繼續悶。我這才舒了口氣,細細看了看自己的手,手指燙得通紅,指尖還有些疼痛。
差不多又過了2、3分鐘,我的鼻孔裏突然竄進一股鮮香味。我趕忙掀開鍋,將葱、佐料撒在麪條上,用鍋鏟翻炒幾十秒後……關火!起鍋嘍!我看見面條煮好了高興得蹦了起來。我將一碗麪盛起來,剛剛放上桌,媽媽便已邁入家門。
媽媽看見了我的“傑作”後又驚又喜。驚是因為她第一次看見一碗色澤鮮麗的出自女兒之手的滷麪;喜則是我的自理能力終於得到媽媽的肯定。
在吃麪的過程中媽媽不住地稱讚“香”。但是我很清楚麪條的味道並不是很好,淡得似白開水。可是我還知道這每一口的麪條都夾雜着一種味道,那是愛的味道。母愛就像這滷麪裏的一根根麪條,千絲萬縷,每一根都傳遞這一份情與愛;孩子是面裏的濃湯,給予母親的回報温暖母親生命的每一分,每一秒。
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