濰坊特產——蘿蔔700字作文
在山東流傳着“煙台的蘋果萊陽的梨,不及濰坊的蘿蔔皮”的説法。當然,這並非有貶低煙台蘋果和萊陽梨的意思,只是強調濰坊蘿蔔好而已。的確,濰坊蘿蔔既可生吃又宜熟用,作水果或蔬菜皆可謂佳選,且又有藥用價值。其藥用價值以消食、健胃效果最為顯着。又有“吃蘿蔔喝茶,氣的大夫蹽街爬”的戲言。
濰坊蘿蔔之傳統名謂“濰縣蘿蔔”,因源於老濰縣。老濰縣是現在濰坊市濰城區和奎文區的一部分。據説,濰縣蘿蔔種子拿到外地種植,結果都不成。究其原因,水土異也。更有傳言,濰坊蘿蔔僅一小塊地而已。然而,據有關人士考證,濰縣蘿蔔有上乘精品。其產地謂:“北宮後、北宮前,郭家莊子、劉家園。”所謂北宮後、前,即北宮的北、南方向;郭家莊在北宮東,劉家園在北宮西。也就是説,圍繞北宮一帶的土地出產的蘿蔔,是上乘精品。北宮原址,在現今的濰坊第一職業中專一帶。濰坊蘿蔔栽培已有300多年的歷史,品種也形成了大纓、小纓和二纓3個品系。3個品系的特徵基本相似,葉均屬花葉型,每葉有裂葉8-10對,葉色深綠。肉質根均呈圓柱形,地上部佔全長四分之三,為青綠色,地下部佔四分之一,為白色,這便是濰縣蘿蔔與其他品種的區別。
上乘精品濰坊蘿蔔,個高六寸,直徑寸半,其櫻葉綠色,外皮黑綠色,尾部白色,內瓤青綠,絕無白糠花,清香,汁多且甜,皮微辛,甚是可口。濰縣蘿蔔既可做蔬菜,也可生食。做菜凡炒、拌、燉、醃均可,為當地秋、冬、春三季主要蔬菜之一。當地人喜愛生吃,家中來客常以煙、茶、蘿蔔招待。經常食用有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能。當地有“吃蘿蔔喝茶,不用找醫生把藥拿”之説,濰縣蘿蔔含有大量維生素,確有保健作用。
六年級:尹佳儀
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