難忘的臘八節(五)650字作文
"“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”對於冬天而言,最冷的便是大寒這個氣節。吃臘八粥便是這個節氣特有的習俗。古時每逢農曆十二月初八,為了歡慶豐收,祭祀祖先和神靈,民間流傳吃“臘八粥”或“臘八飯”的風俗,一直流傳至今。
臘八粥是一種用多種食材熬製的粥,也叫做七寶五味粥。《燕京歲時記》中記載:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,開水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。”臘八粥以八方食物合在一塊,和米共煮一鍋,是合聚萬物、調和千靈之意。
冬天,我最開心的事就是吃臘八粥。每次到了這個節氣,媽媽都會和外婆一起去超市裏買各種米、各色的豆子和佐料。把採購的各類食物倒進紫砂煲裏,再倒入一大瓶的水,用筷子攪勻,將紫砂煲調至自動煮粥的模式,一夜煮到天明。隔天起牀,便能聞到撲鼻的香氣,那是一種攝人心魂的穀米香。盛在碗裏,紅的、紫的、黑的、白的……可謂是五顏六色。大的、小的、胖的、瘦的、可謂是各型各態,看着就非常有食慾。一口下去,紅豆沙軟、蓮子清香、小米飽滿、黃米軟糯……各種食物的美好都被收入口中。當然,如果能吃到桂圓的話,就可謂是一級棒了。每次,外婆和媽媽就只放三隻桂圓,家裏總共有六個人,所以能吃到一隻桂圓就是福中增福了。
這就是我們家大寒節氣的習俗——吃臘八粥。想到那迷人的味道,我就忍不住口水真冒。“吃臘八粥啦!”“來嘞!”屋裏迴盪着我和外婆的聲音……"
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臘八情800字
"在我家鄉有一句民諺,“臘八臘八,凍掉下巴”,意思是臘八這天非常冷。雖説不至於把下巴的凍掉,但是臘八這天冷卻是真的。這一天俗稱“臘八節”,從這天開始民間就開始準備年貨,殺豬、宰羊、蒸饃、做新衣、買鞭炮就開始了,年味也就一天比一天濃烈。臘八節這天,都要喝臘八...
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有趣的臘八節900字
今天是臘八節,被寒假快樂衝昏頭腦的我早把這個小節日忘記了。吃飯了!爸爸便急忙喊道。的確有些餓,想到馬上就能吃到媽媽燒的香噴噴的紅燒肉和拿手的糖醋魚,我趕緊去洗了手。什麼?今天喝粥?我望着每人面前的一碗粥,不滿地嚷道。抬眼看看平時一樣討厭喝粥的爸爸,想找...
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難忘的臘八節400字
"今天是臘八節,早晨的“紅領巾廣播”告訴我們臘八節的來歷和習俗,下午學校的活動是讓我最感到開心的。我們先去看了“手搖老式爆米花機”,其實就是爆糙米。我看着爆糙米的老爺爺把一些米放進黑色的桶裏,不停地搖動。隨着下面的火燒得越來越旺,時間越來越長,等達到一...
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關於臘八節的作文:臘八節的氣氛 4範例500字
臘八節就要到了,這讓我不禁想起了家鄉的臘八節。那就是一個很有意思的節日,家鄉有很多關於臘八節的習俗,讓我現在都還念念不忘。在我的老家有一句俗語:"臘八臘八,凍掉下巴"。因為進了臘月門,天氣也就真正的到了"數九寒天"了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,"沾沾下巴"...